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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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B

Wendy's, Shell Drive, Libertyville, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-bpxbd266 • einzelheiten

chicken sandwich  I ate the sandwich about six hours later violent throwing up just released from hospital because of this and missed 2 days of work  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#wendys #libertyville #illinois #unitedstates #hühnchen #sandwich #sandwichmithühnchen

  Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Iron Age Korean Steakhouse, 1265 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 21, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no individual holding a city of chicago foodservice manager certificate on site at time of inspection. Instructed to maintain an employee holding a valid city of chicago foodservice manager certificate on… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #schwein

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taqueria El Dorado, W Lawrence Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 17, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified food manager on site during the inspection while the temperature control for safety foods (chicken) has been prepared and served. Instructed a city of chicago certified food… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

31   Bemerkungen Kommentar
Q

Chick-fil-A, North State Street, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-qpjg1639 • einzelheiten

The only thing I had today was a frosted lemonade from there.
About an hour after drinking it, my stomach started hurting badly, I had diarrhea and cramps all night.
I am not (and have never been) lactose intolerant, and I haven’t gotten sick by this type… Mehr sehen

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme #limonade

175   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fine Fair Food & Liquors, 3357-3359 W 16th St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 21, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 6-301. 14 observed a hand washing sign is needed in the toilet room. Instructed to provide.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed evidence of rodent and… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kawayan, 4859 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 21, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: procedure/plan for responding to vomiting and diarrheal events on site. Instructed to maintain required procedure/plan and provide and maintain appropriate supplies or kit. (necessary items at a minimum: gloves, face masks,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ba Le Sandwiches, 5014 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 20, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no vomit and diarrheal clean up kit. Priority foundation. No citation issued. 7-38-005. Must provide.

22. Proper cold holding temperatures
- comments: found tcs food inside walk in cooler at… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #obst #schinken

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Ranchito auf Grand, 5959 W Grand Ave., Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Juli 2020
23. Richtige Datumsmarkierung und Disposition
- Kommentare: beobachtete falsche Daten für vorbereitete TCS-Lebensmittel in Kühlern. Alle vorbereiteten TCS-Lebensmittel müssen ordnungsgemäß mit einem Entsorgungsdatum von höchstens 7 Tagen ab dem Zubereitungsdatum gekennzeichnet werden. Bediener wurde während der Inspektion korrigiert. Vorrangiger Verstoß der… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #steak

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Big Apple Finer Foods Inc, 2345 N Clark St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 20, 2020
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: no lid provided at receptacles in women's washroom, instructed to provide.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: broken walls, wall tiles are missing inside the men's washroom by the… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Maxwell Street Grill, 7901 S South Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 16, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person in charge with chicago food sanitation certificate. Instructed manager to designate person in charge during all hours of operation. Priority foundation

2. City of chicago food service… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch

15   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's