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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Ceres Food Group, 5343 W Roscoe St, Chicago, IL 60641, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 21 Okt. 2020
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: müssen Wasserhahn Griffe anpassen, um länger bei 1. Hand Waschbecken in 1. FL zu bleiben.

55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Bemerkungen: muss Staub von Deckenplatten und der oberen Wand in der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

El Chubasco, 1658 W Cermak Rd Chicago, IL 60608

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 21 Okt. 2020
25. Verbraucherberatung für roh/nicht gekochte Lebensmittel
- Kommentare: beobachtet keine Offenbarung, oder Erinnerung auf der Speisekarte zu diesem Zeitpunkt, angewiesen, Offenlegung und Erinnerung auf Menü Beratung, Etikett Statments, Platzkarten, Tischzelt oder andere wirksame schriftliche Mittel bieten. Priorität Stiftung Zitat ausgestellt #7… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Jamaican Jerk Villa, 737 W 79th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 21 Okt. 2020
21. Richtige heiße Haltungstemperaturen
- Kommentare: beobachtete unsachgemäße Temperaturen von ca. 13o lbs. Gekochtes Huhn im Bereich von 55. 4f-126. 9f in Plastikbehältern auf Vorbereitungstabellen und 30lbs. Gekochte Süßkartoffeln 86. 4f in einem Topf auf dem unteren Regal der Vorbereitung Tisch.… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Regulierungsbericht

Caribbean Jerk Palace, 3792 W 79th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 21 Okt. 2020
3. Management, Lebensmittelangestellte und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: wiederholte Beobachtung keine Gesundheitspolitik der Arbeitnehmer verfügbar. Angewiesener Manager, in einer überprüfbaren Weise Mitarbeiter Verantwortung zu bieten, jede Krankheit übergangsweise durch Nahrung zu melden. Vorrangige Stiftung Zitat ausgestellt 7-38-010… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 21 Okt. 2020
13. Lebensmittel in gutem Zustand, sicher und unverfälscht
- Kommentare: beobachtete ungesunde Lebensmittel vor Ort. 1 versiegelte Packung Brötchen mit 1 Brötchen übermäßiger unbekannter weißer klobiger Substanz auf dem Boden des Brötens. Ganze Packung von Brötchen verworfen und zu dieser Zeit… Mehr sehen

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Gourmet Gorilla, 1200 W Cermak Rd, Chicago, IL, U.S.

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 21 Okt. 2020
54. Müll & Ablehnen ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gepflegt
- Kommentare: 5-501. 15 beobachtet fehlende und gebrochene Deckel und Deckel nicht eng anliegend auf der Außenseite Müllkipper. Angewiesen, fehlende und kaputte Deckel zu ersetzen und immer außerhalb Müllkipper zu jeder Zeit zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Ich ging, um eine Mahlzeit zu kaufen, Pommes wurden nicht gekocht Ich habe es nicht bemerkt, zuerst habe ich ein paar gegessen, dann fühlte ich mich krank, fing an zu kotzen Nur ich habe das Frittierte gegessen, ich fühlte mich darin ein bisschen harte Pommes sind weich… Mehr sehen

#mcdonalds #raw #chicago #illinois #unitedstates #pommes

Datum des Berichts: 20 Okt. 2020
60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: frühere Kernverletzungen aus Bericht # 2382403 6/29/20 nicht korrigiert. # 49- muss Verschüttungen von mc cafe prep Kühler reinigen. # 55- muss Boden in mc cafe Bereich & neben Eismaschine verfugen. #55 - muss Schmutz… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 20 Okt. 2020
60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: gefunden frühere Kernverletzungen nicht aus Bericht vom 12-13-19 Inspektion # 2355316 korrigiert. Verletzung 51. Rückflussverhinderer, die sich nicht an der Eismaschine befindet. Angewiesene zur Verfügung zu stellen. Verletzung 57. Beobachtet einige Lebensmittelmitarbeiter ohne Food-Handler-Training. Angewiesene… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 20 Okt. 2020
55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: gefundene Böden nicht sauber am Geschirrspülbereich. Muss sauber sein.

60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: gefunden vorherige Kernverletzung nicht korrigiert aus Bericht vom 11-25-19 Inspektion # 2352223. Vioaltion 51. Beobachtet keine sichtbare… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee