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Illinois, United States

Aktualisiert:

Datum der Meldung: 3. Mai 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Das beobachtete Handwaschbecken in Barbereichen und Küchenvorbereitungsbereichen ohne Beschilderung zum Händewaschen wies den Manager an, für alle Handwaschbecken, die von Mitarbeitern im Lebensmittelbereich benutzt werden, eine Beschilderung zum Händewaschen anzubringen. … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

Datum der Meldung: 3. Mai 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. In den folgenden Bereichen werden in den Räumlichkeiten immer noch 111 lebende Kakerlaken aus mehreren Generationen beobachtet: 2 lebende erwachsene Kakerlaken auf dem Dampftisch, 2 lebende Nymphen aus mehreren Generationen … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

Datum der Meldung: 2. Mai 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: korrigiert - Wassertemperatur im Waschraum für Jungen im 1. Stock auf 112, 2f. Es wurde eine Wassertemperatur im Waschraum für Mädchen im 1. Stock bei 60,3 Grad Celsius, im zweiten … Mehr anzeigen

#school #chicago #illinois #us

Datum der Meldung: 2. Mai 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15 beobachtete einen Abstand von 1/4 Fuß in der Mitte der hinteren Ausgangstür. Der Most bietet eine dichte Abdichtung an allen äußeren Öffnungen, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

Quelle: chicago.gov

#hospital #chicago #illinois #us

Datum der Meldung: 3. Mai 2024
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete schlechte Hygienepraktiken durch Lebensmittelhändler. Beobachteter männlicher Lebensmittelhändler im Bereich der Fleisch-/Feinkostzubereitung, putzte sich mit Stoffhandschuhen die Nase und zog dann Plastik darüber und griff nach einem Styroporbehälter und steckte rohes Fleisch für … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

Datum der Meldung: 2. Mai 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: Lebensmittelbehälter (Shaker, Quetschflaschen, lose Behälter) müssen etikettiert werden, wenn Lebensmittel nicht in der Originalverpackung sind

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15: Es wurde eine Lücke entlang … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

Datum der Meldung: 3. Mai 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Beobachteter niedriger Wasserdruck am Handwaschbecken im mittleren Waschraum. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: beobachtete Öffnungen entlang der Fußleisten in Vorbereitungs-, Lager- … Mehr anzeigen

#school #chicago #illinois #us

Schnuck Markets Inc. hat wegen einer möglichen Salmonellenkontamination einen Rückruf für drei seiner Käseaufstriche veröffentlicht. Die Produkte wurden an die Standorte von Schnuck verteilt. Die potenzielle Kontamination wurde bei Routinetests entdeckt.

Die fraglichen Produkte sind
- Schnucks Whip Cream Spread (UPC 4131858005, Mindesthaltbarkeitsdatum: 8/8/2024)
- Schnucks Strawberry … Mehr anzeigen

#schnucks #springfield #illinois #us #salmonellen

B
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Cole-Krautsalat
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: mehrere Wochen
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#kfc #algonquin #illinois #us

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