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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Gillespie, 9301 S State Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: In den Waschräumen für Mädchen und Jungen im ersten und zweiten Stock wurden keine Papierhandtücher beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, in allen Waschräumen Papierhandtücher oder hygienische Händetrocknungsgeräte bereitzustellen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Der Bagel, 3107 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe keine Schilder oder Poster zum Händewaschen in der Nähe von Handwaschbecken in den drei Waschräumen beobachtet. Muss jederzeit zur Verfügung stehen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Chipotle Mexican Grill, 2302 W 95th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. September 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Es wurde kein Spritzschutz am Handwaschbecken neben dem Tortilla-Toaster beobachtet. Wurde angewiesen, es zu beschaffen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #tortilla

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Regulierungsbericht

Co Club Chicago, 3128-3138 N Rockwell Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich beobachtete mehrere Handwaschbecken in der gesamten Einrichtung ohne Beschilderung, die das Lebensmittelpersonal aufforderte, sich die Hände zu waschen. Es wurde angewiesen, alle Handwaschbecken angemessen zu beschildern und jederzeit zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Chicago Symphony Orchestra, 220 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. September 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete kalte TCS-Lebensmittel, die bei falschen Temperaturen zwischen 46. 9-50. 4f aufbewahrt wurden. Beobachtete kalte TCS-Lebensmittel, Milch (50. 4f), Mozzarella (48. 0f), Blauschimmelkäse-Crumbles (49. 8f), Tomatenscheiben (46. 9-47. 7f) und gemischter grüner Salat (50. 4f), bei… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #kaffee #salat #blauschimmelkäse #milch

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Regulierungsbericht

Dyett High School, 555 E 51st Street (5100s), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachteter zeitgesteuerter Wasserhahn, der im Unisex-Duschwaschraum in der Nähe des 34 Black Box Theaters nicht funktionsfähig ist. Das Wasser muss mindestens 15 Sekunden lang ununterbrochen laufen, bevor der Wasserhahn wieder… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Café Rosa, 5842 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. September 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Aluminiumfolie auf den Lagerregalen an der Vordertheke. Entfernen Sie stattdessen die Folie, damit die Oberflächen glatt, eben und leicht zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Gage Park (h/s), 5630 S Rockwell (2600w) Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. September 2025
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne Ausrüstung zum Auslaufen von Körperflüssigkeit und ohne entsprechendes Reinigungsverfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall. Zur Bereitstellung angewiesen. Vorrangige Fundamentverletzung. 7-38-005. Kein Zitat veröffentlicht.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Porkchop/ Big & Little's, 5700 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. September 2025
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: Eisschaufel unsachgemäß in einem offenen Gitter an der Wand aufbewahrt, wobei die Eisschaufel die Wand berührt. Stattdessen richtig lagern und pflegen

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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D

Meijer, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •reported by user-dcdk3874 • einzelheiten

Ich habe vor einer Woche Smartfood-Popcorn gegessen, hatte schreckliche Magenschmerzen und explosiven Durchfall. Ich wusste nicht, dass es das Popcorn war. Ich habe den Rest der Tasche in den Schrank gelegt. Konnte tagelang kaum essen wegen Magenschmerzen. Heute ging es mir besser und ich habe mehr Popcorn… Mehr sehen

#meijer #chicago #illinois #unitedstates #popcorn #smartfood

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