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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Family Dollar, 7927 S Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Februar 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurde kein ordnungsgemäßes Verfahren zur Säuberung beobachtet und es wurden Mittel gegen Erbrechen und Durchfall beobachtet. Muss bereitstellen und pflegen. (Priority Foundation 7-38-005) (Zitat veröffentlicht)

38. Insekten, Nagetiere und Tiere… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #familydollar #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

m.henry, North Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Februar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die chemisch-chlorierte Geschirrspülmaschine nach mehreren Versuchen, während das Geschirr gespült und die Maschine grundiert wurde, das Desinfektionsmittel nicht richtig dosiert hat. 0 ppm Chlor notiert. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Sharks Fish & Chicken, 1554 W Marquette Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Februar 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Zellys Heavenly Breakfast Inc., 554 W Pershing Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Februar 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: 5-205. 15: Ich habe beobachtet, dass das vordere Handwaschbecken für die Zubereitung von Speisen beim Händewaschen langsam abläuft; das Wasser sammelt sich an und staut sich. Zur Reparatur und Wartung von Rohrleitungen angewiesen.

Quelle:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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F

Jimmy John's, Columbus Street, Ottawa, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-fztgk788 • einzelheiten

Mein Sohn hat bei Jimmy John's gegessen, und jetzt kotzt er, Durchfall gleichzeitig, er kackt jetzt Blut und sein Magen tut extrem weh. Was mache ich? Sehr besorgter Elternteil  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Blutiger Hocker

#jimmyjohns #ottawa #illinois #unitedstates

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C

McDonald's, 1 E North Ave, Northlake, IL 60164, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-cfvd5746 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen
Mutmaßliche Quelle: McDonald's Fries
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: 2 Personen  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#mcdonalds #northlake #illinois #unitedstates #pommes

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C

Thin Mint Girl Scout-Kekse, Bloomington, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-cctq8522 • einzelheiten

Lokale Pfadfindertruppe, die in der College-Cafeteria verkauft, Letzte Nacht — heute Morgen Thin Mint Girl Scout-Kekse (unbestätigt, aber das einzige, was ich gegessen habe, haben andere nicht gegessen, und es hat geschmeckt, als das einzige Ding im Magen wieder auftaucht. Der Minzgeschmack bleibt irgendwie hängen) Das war's auch schon.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#girlscoutcookies #bloomington #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

La Vaca, 1160 W 18th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Februar 2024
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: 3-603. 11 beobachteten ein hinzugefügtes Brunch-Menü ohne Angabe der Verbraucherhinweise für sonnige (Spiegeleier) -Produkte (Desayuno Vaca und Chilaquiles Vaca) und ein Sternchen fehlte auf der Verbraucherwarnungshinweis, der bereits auf der Speisekarte abgedruckt ist. Es… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Dewitt Clinton Grundschule, 6110 N Fairfield, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Die Warmwassertemperatur am Handwaschbecken in der Küche hält die Temperatur von 74 Grad bis 90 Grad, aber wenn Sie Ihre Hände waschen, wird das heiße Wasser kalt. Muss an allen… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Midway Sub, 6421 W Archer Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Februar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Ansammlung einer schwarzen schimmelähnlichen Substanz im Inneren der Eismaschine, die auf Eis tropft. (Eis für den menschlichen Verzehr). Die verantwortliche Person wurde angewiesen, das gesamte Eis zu entfernen und die Maschine… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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