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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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P

Oberweis Dairy, Illinois Route 59, Bartlett, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-phxhp464 • einzelheiten

Am 12.9.2023 habe ich einen Cake-Shake-Erdbeer-Shortcake gekauft. Es hat eine Weile gedauert, bis ich meine Bestellung erhalten habe. Nachdem ich das Getränk nach 30 Minuten konsumiert hatte, fühlte ich mich krank. Ich dachte, es wäre nur ein Tagebuch, weil ich nicht oft Milchprodukte konsumiere. Es ist jetzt Dienstag, der 12.12.2023 und mir ist immer noch schlecht im Magen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#bartlett #illinois #unitedstates #schütteln #erdbeere #torte

1   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Dezember 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Handwaschbecken im Zubereitungs- und Geschirrbereich exponiert ist, weil Töpfe und Behälter darin platziert wurden. Es wurde angewiesen, alle freiliegenden Handwaschbecken offen und zum Händewaschen zugänglich… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

30   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

YY Hot Pot, West 18th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Dezember 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: **c** Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel, die mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln gekennzeichnet sind, wurden lose Lebensmittelbehälter gefunden, die sich in der Lebensmittelzubereitung ohne Etikett befinden. Zur Bereitstellung angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicago Smoke Kitchen, 2300 S Throop Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Dezember 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass 2 von 3 eingebauten Stoppern an der 3-Komp-Spüle nicht funktionsfähig sind. Der Stopper kann kein Wasser aufnehmen. Muss repariert und gewartet werden.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mohsen Food Mart, 4156 W Cermak Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Dezember 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago, das vor Ort für Mitarbeiter im Lebensmittelbereich ausgehängt wurde. Das Originalzertifikat der zuständigen Person der Stadt Chicago muss zusammen mit dem zertifizierten Manager… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

29   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sora Temakeria, 3508 W 26th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Dezember 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Kein Handwaschmittel am Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich oder am Handwaschbecken im Toilettenraum. Sorgen Sie stattdessen stets für richtiges Händewaschen. Handwaschmittel/Seife wird bei der Inspektion mitgeliefert. Zitat veröffentlicht am 7-38-030 Priority Foundation… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

In & Out Store, 401 N Laramie Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Dezember 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago, das vor Ort für Mitarbeiter im Lebensmittelbereich ausgehängt wurde. Das Originalzertifikat der zuständigen Person der Stadt Chicago muss zusammen mit dem zertifizierten Manager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Farmer's Fridge, 5555 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Dezember 2023
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Premier Catering & Events, 5559 S Archer Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Dezember 2023
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Beobachtete den gefüllten Getränkebecher des Mitarbeiters ohne Deckel auf dem Großbehälter unter dem Zubereitungstisch. Der Manager wurde angewiesen, die Getränkebehälter der Mitarbeiter mit geschlossenen Deckeln zu versehen, um eine Kontamination zu verhindern.… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

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