Lebensmittelsicherheitsberichte: Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Ave, Chicago, IL 60623, USA
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Regulierungsbericht
Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Ave, Chicago, Il, USA
vor 2 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 15. Juni 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit gültigem Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebsstunden eine verantwortliche Person zu benennen. Prioritätsgrundlage
2. Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde…
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit gültigem Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebsstunden eine verantwortliche Person zu benennen. Prioritätsgrundlage
2. Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde…
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Regulierungsbericht
Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 18. Juli 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe in der gesamten Anlage tote Kakerlaken auf Kisten, Böden und Kühlraumgeräten beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle toten Insekten zu entfernen, Bereiche zu desinfizieren und zu pflegen.
38.…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe in der gesamten Anlage tote Kakerlaken auf Kisten, Böden und Kühlraumgeräten beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle toten Insekten zu entfernen, Bereiche zu desinfizieren und zu pflegen.
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Regulierungsbericht
Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 8. Dezember 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Handwaschbecken im Zubereitungs- und Geschirrbereich exponiert ist, weil Töpfe und Behälter darin platziert wurden. Es wurde angewiesen, alle freiliegenden Handwaschbecken offen und zum Händewaschen zugänglich…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Handwaschbecken im Zubereitungs- und Geschirrbereich exponiert ist, weil Töpfe und Behälter darin platziert wurden. Es wurde angewiesen, alle freiliegenden Handwaschbecken offen und zum Händewaschen zugänglich…
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Regulierungsbericht
Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 29. September 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: beobachtete Großbehälter im Vorbereitungsbereich, die nicht beschriftet sind. Der Manager wurde angewiesen, Großbehälter mit einem gemeinsamen Namen zu kennzeichnen
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe vor Ort in der…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: beobachtete Großbehälter im Vorbereitungsbereich, die nicht beschriftet sind. Der Manager wurde angewiesen, Großbehälter mit einem gemeinsamen Namen zu kennzeichnen
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe vor Ort in der…
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Regulierungsbericht
Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 22. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Papiertuch am exponierten Handwaschbecken im Waschraum beobachtet. Es wird empfohlen, Papierhandtücher an allen exponierten Handwaschbecken stets aufzubewahren. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung 7-38-030 (c). Zitat kombiniert mit dem obigen…
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Papiertuch am exponierten Handwaschbecken im Waschraum beobachtet. Es wird empfohlen, Papierhandtücher an allen exponierten Handwaschbecken stets aufzubewahren. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung 7-38-030 (c). Zitat kombiniert mit dem obigen…
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Regulierungsbericht
Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Ave, Chicago, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 21.3.2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: beobachtete Bulklagerbehälter ohne gemeinsamen Namen auf dem Behälter; angewiesen, Behälter zu kennzeichnen.
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete eine Tür zum Schrank unter dem freiliegenden Handwaschbecken in schlechter Reparatur; Tür reparieren…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: beobachtete Bulklagerbehälter ohne gemeinsamen Namen auf dem Behälter; angewiesen, Behälter zu kennzeichnen.
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete eine Tür zum Schrank unter dem freiliegenden Handwaschbecken in schlechter Reparatur; Tür reparieren…
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