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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Datum des Berichts: 30. Juni 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und konditioneller Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort. Es wurde angewiesen, eine überprüfbare, vom Mitarbeiter anerkannte Gesundheitspolitik vorzulegen und diese jederzeit vor Ort einzuhalten. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-010 Zitat veröffentlicht.

22. Richtige… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 30. Juni 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die folgenden Waschbecken nicht mit heißem Wasser gewartet wurden: Am Handwaschbecken der Damentoilette (68. 2f), (68. 4), am Handwaschbecken für Männer-Toiletten (68. 3) wurde festgestellt, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

La Cocina, 45 N Wells Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Juni 2023
2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler in der Einrichtung bei der Zubereitung und Handhabung von Lebensmitteln (Steak, Reis) Zeit- und Temperaturkontrolle (TCS) ohne den ursprünglichen Food-Service-Manager der Stadt Chicago und Zertifikat vor Ort. Die informierte Person,… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 30. Juni 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete, dass das Handwaschbecken der Köche nicht zugänglich war. Das Handwaschbecken wurde bei der Inspektion mit einer großen Mülltonne direkt davor blockiert. Es wurde angewiesen, die Handwaschbecken jederzeit zugänglich zu… Mehr sehen

#buffalowildwings #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Perkolator, 6032 W Irving Park Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Juli 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde angewiesen, am Handwaschbecken im vorderen Bereich für die Kaffeezubereitung eine Beschilderung zum Händewaschen anzubringen und zu pflegen.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete schwarze… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 3. Juli 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtete Seifen- und Papierhandtuchspender, die an der Wand über dem 3-Fach-Waschbecken montiert sind. Muss entfernt werden. Die Spüle mit 3 Fächern dient zum Waschen, Spülen und Desinfizieren von Utensilien und… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Nachdem ich etwa 4 Stunden lang zwei Schüsseln Zimt-Chex gegessen hatte, bekam ich starke Magenschmerzen. Dreißig Minuten später habe ich viermal übergeben.  | Symptome: Erbrechen, Schmerzen im Magen

#chex #marianos #northfield #illinois #unitedstates #zimt

Nicht nur das hier, ich hatte ein Schweinefilet aus einem anderen Geschäft in der Gegend und wurde vor Wochen krank und dachte, ich hätte nichts sein können, nein, ich habe mich geirrt, es ist ihr Essen, sie haben schlechtes Essen oder so, all diese Geschäfte sollten geschlossen werden.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#caseysgeneralstore #princeton #illinois #unitedstates #schwein

Ich hatte gestern ein Sandwich und Limonade und ungefähr eine Stunde später spürte ich starke Krämpfe in meinem Magen. Ich hatte sofortigen und explosiven Durchfall. Ich bin mir nicht sicher, ob es das Roastbeef-Sandwich war, das Gemüse oder ob die Limonadenmaschine nicht richtig gereinigt wurde, aber ich war sehr krank.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Krämpfe, Blähungen

#jimmyjohns #roselle #illinois #unitedstates #rindfleisch #sandwich #limonade #roastbeef

Regulierungsbericht

Wendy's, 2811 N Narragansett Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 29. Juni 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass in den Toiletten keine Beschilderung zum Händewaschen angebracht wurde, in der alle Mitarbeiter darauf hingewiesen wurden, sich die Hände zu waschen. Zur Bereitstellung angewiesen.

40. Persönliche… Mehr sehen

#wendys #chicago #illinois #unitedstates