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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Ich habe vor ein paar Tagen brutzelnde Garnelen gekauft und mit nach Hause genommen. Ich nahm ein paar Bissen und fühlte mich sofort komisch in meinem Magen an, also hörte ich auf, es zu essen. Ich habe das Essen immer noch in meinem Kühlschrank. Die ganze Nacht… Mehr sehen

#pandaexpress #plainfield #illinois #unitedstates #garnelen

Regulierungsbericht

Oromo Café, 4703 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Mai 2023
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Maschine mit heißem Wasser nicht konstant die richtigen Desinfektionstemperaturen für den letzten Spülgang einhält. Die Desinfektionstemperatur der Maschine würde 173 f erreichen, bevor… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 25. Mai 2023
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass mehrere vorgekochte Lebensmittel in der Wandkühlbox nicht richtig abgedeckt wurden, um eine mögliche Kontamination zu verhindern. Der Manager wurde mit der Bereitstellung und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Mariano's, 3145 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Mai 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Am Handwaschbecken von Stan's Donuts, Sweet Shoppe und Cheese Station wurde keine Möglichkeit zum Händetrocknen festgestellt. Es wurde auch festgestellt, dass in der Fleischabteilung und in der Bäckerei kein Zugang zu Papierhandtüchern… Mehr sehen

#rats #mice #raw #rodents #undercooked #marianos #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 30. Mai 2023
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Anlagen instand gehalten
- Kommentare: Ich habe einen Müllcontainer beobachtet, der voller Müll war. Angewiesen, Müll zu entfernen und den Müllcontainer so zu pflegen, dass die Deckel fest verschlossen werden können. Vorrangiger Verstoß gegen die… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 30. Mai 2023
53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß gebaut, versorgt und gereinigt
- Kommentare: In 1 von 2 Unisex-Toilettenräumen wurde ein Mülleimer gefunden, der nicht abgedeckt ist. Ich habe den Manager angewiesen, abzudecken.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Buttersalat von Aldi
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#aldi #elkgrovevillage #illinois #unitedstates #kopfsalat #butter

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Türkei
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: andere: unsicher
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost

#potbellysandwichshop #westmont #illinois #unitedstates #türkei

Ich hatte seit Jahren keine Lucky Charms mehr, aber ich kann mich nicht erinnern, dass mich das jemals zuvor krank gemacht hat. Ich hatte vor 2 Tagen eine Schüssel und als Nächstes habe ich Blähungen, Übelkeit und hellblauen Durchfall. Ich war verwirrt, habe es aber heute später… Mehr sehen

#luckycharms #chicago #illinois #unitedstates #schale