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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Fry the Coop, 4300 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Februar 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Es ist kein zertifizierter Lebensmittelmanager anwesend, der ein Zertifikat für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago besitzt, während TCS Foods (Makkaroni und Käse bei 133 F) zubereitet und serviert wird. Das Management wies an,… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #käse #makkaroni

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mount Vernon Grundschule, 10540 S Morgan St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Februar 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Im Waschraum für Frauen im ersten Stock (55. 6f) und im Waschraum für Mädchen im ersten Stock (64. 2f) wurde kein heißes Wasser an den Handwaschbecken beobachtet. Waschraum für Mädchen… Mehr sehen

#school #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #mais #popcorn #chi-chis

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Obbies Pizza, 6654 W Archer Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Februar 2023
39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: beobachtete Lebensmittel, die auf dem Boden in einer begehbaren Kühlbox aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle Lebensmittel sechs Zoll über den Boden zu heben.

47. Oberflächen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Queen of the Universe School, 7130 S Hamlin Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Februar 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 Kommentare des Inspektors: unvollständiges Logbuch zur Schädlingsbekämpfung. Fehlende Berichte über den Schädlingsbekämpfungsdienst für Servicebesuche. Eine Aufzeichnung aller Besuche, in der alle durchgeführten Aktivitäten im Zusammenhang mit der Schädlingsbekämpfung beschrieben… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

White Castle, 6901 S Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Februar 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete, wie Kochgeräte mit Speiseresten und Fett verschmutzt sind. Muss detailliert gereinigt und gepflegt werden, um eine mögliche Nahrungsquelle für Schädlinge zu verhindern.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln… Mehr sehen

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chipotle Mexican Grill, 8 E Madison Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Februar 2023
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Lebensmittelhändler tragen keine Haarfesseln und sind angewiesen, sie zu tragen.

Quelle: chicago.gov

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

M & K Poultry, 2600 W 51st St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Februar 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Verantwortliche Person ohne Zertifikat für zertifizierte Manager der Stadt Chicago. Stattdessen, um sie zu erhalten und zu verwalten

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Kein zertifizierter Manager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #ei #rolle #chi-chis

124   Bemerkungen Kommentar
G

Wu's Ramen Orland Park, 15159 South La Grange Road, Orland Park, IL 60462, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-gttnn287 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Miso Ramen
Beginn: Sofort
Dauer: andere: Andere
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Ate Miso Ramen.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz

#orlandpark #illinois #unitedstates #ramen

23   Bemerkungen Kommentar
C

Steak 'n Shake, South Harlem Avenue, Tinley Park, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-cmmjt175 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Fieber, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Fresko Melt
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: andere: Andere
Krank: 2 Personen  | Symptome: Übelkeit, Fieber, Kopfschmerz

#steaknshake #tinleypark #illinois #unitedstates

45   Bemerkungen Kommentar
P

Roti Lincoln Park, West North Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-pvfp2262 • einzelheiten

Normalerweise liebe ich sie, hatte aber eine Falafelplatte und bin am nächsten Tag um 3 Uhr morgens aufgewacht und habe mich am letzten Tag schwer erkrankt. Tun Sie sich selbst einen Gefallen und halten Sie sich von diesem Ort fern.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#chicago #illinois #unitedstates #falafel

173   Bemerkungen Kommentar

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