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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Ich bestelle hier Pizza und habe an diesem Abend zu viel gegessen und ich begann, Symptome zu zeigen, als ich ins Bett ging. Ich bin in dieser Nacht mehrmals mit Durchfall und Erbrechen aufgewacht  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#carpentersville #illinois #unitedstates #pizza

Datum des Berichts: 29. Dezember 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Im hinteren Spülbereich/Lagerbereich für trockene Lebensmittel wurde eine Fliegenfalle voller toter Fliegen an der Decke und tote Kakerlaken auf dem Boden in der Nähe der Spüle mit drei Fächern und im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks #chi-chis

Regulierungsbericht

Sol Cafe, 1615 W Howard St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Dezember 2022
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Die verantwortliche Person verfügt zum Zeitpunkt der Inspektion, während rohe Eier vor Ort gekocht und serviert werden, weder über eine Stadtzertifizierung noch über Unterlagen über ein ausstehendes Stadtzertifikat. Für den derzeit diensthabenden… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 28. Dezember 2022
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Während der Inspektion, während die Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (Hühnchen) zubereitet und serviert wurde, wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Auf Anweisung muss ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #brot #hühnchen #sub #ro-tel #chi-chis

Regulierungsbericht

Mcdonald's, 5614 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 27. Dezember 2022
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: Getränke der Mitarbeiter wurden an der Zubereitungstheke in der Nähe des Drive-Thru-Fensters und in der Mikrowelle im Kochbereich gefunden. Die Bereiche, in denen die Mitarbeiter trinken und/oder essen können, müssen so… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 29. Dezember 2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: 2-501. 11 stellten fest, dass vor Ort keine ausreichenden Vorräte zur Behandlung von Erbrochenem und Durchfall vorhanden waren. Zur Bereitstellung angewiesen. Vorrangige Grundlage. Zitat herausgegeben 7-38-005.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Sunny Sub, 380 E 71st St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Dezember 2022
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachtete ein Schneidebrett mit dunklen Rillen. Angewiesen, dunkle Rillen zu entfernen oder zu ersetzen.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: 3-501. 16 (a:2, &b) beobachtete während… Mehr sehen

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Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: ihr Essen
Beginn: 5 Stunden
Dauer: 1 Tag  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost

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Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Mittagessen essen Salatbar
Beginn: 30 Minuten
Dauer: Bisher 4 Stunden
Krank: Ich bin mir nicht sicher  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Krämpfe

#danville #illinois #unitedstates #salat