Regulierungsbericht
El Pollo Cris Cris #3, 7023-7025 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel, die im begehbaren Kühler und im Vorbereitungskühler in unbedeckten Lebensmittelbehältern aufbewahrt wurden. Es wird empfohlen, bei der Aufbewahrung aller Lebensmittel lebensmitteltaugliche Deckel/Abdeckungen mitzubringen, um eine…