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Lebensmittelsicherheitsberichte: United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum des Berichts: 7. April 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken im Keller kein warmes Wasser verfügbar ist, das sich für alle Geschlechter neben der Cafeteria befindet. Beim Drücken der Wassertaste ist kein heißes Wasser… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 7. April 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass sich unter allen Küchenfritteusen leichte Fettablagerungen angesammelt haben. Zur Reinigung und Wartung angewiesen

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 4. April 2025
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurde kein Überlaufen von Erbrechen/Durchfall beobachtet, und es wurden die notwendigen Reinigungsartikel gemäß den Richtlinien mitgebracht. Es wurde angewiesen, das erforderliche Verfahren/den erforderlichen Plan und die entsprechenden Vorräte oder Auslaufausrüstung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 4. April 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Die Einrichtung wurde angewiesen, eine angemessene Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und unterschriebene Kopien für alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

De Nobili, 6350 N Kenmore Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 4. April 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person besitzt kein Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Moonbowls, 2464 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 4. April 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde kein geführtes Logbuch zur Schädlingsbekämpfung beobachtet, das aktuelle Serviceberichte oder die Lizenznummer des Gesundheitsministeriums des Schädlingsbekämpfungsunternehmens in Illinois enthält. Der Manager wurde angewiesen, ein geführtes Logbuch zur Schädlingsbekämpfung bereitzustellen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 4. April 2025
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Keine Stopper für das Spülbecken mit 3 Fächern für den Vorbereitungsbereich. Für das Spülbecken mit 3 Fächern im Vorbereitungsbereich müssen funktionierende Stopper vorhanden sein.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
-… Mehr sehen

#vons #chicago #illinois #unitedstates

Red Shell Foods, Inc. hat seine Teriyaki-Sauce aufgrund einer möglichen Kontamination freiwillig zurückgerufen. Das Produkt, das Anzeichen von mikrobiellem Wachstum aufwies, wurde hauptsächlich in Kalifornien vertrieben. Das Problem wurde entdeckt, als die lagerstabile Teriyakisauce Anzeichen von Mikrowachstum aufwies, was durch sprudelnde und anschwellende Behälter angezeigt wurde. Dieser… Mehr sehen

#recall #unitedstates #mais #zwiebel #reis #teriyaki #wein #knoblauch #ingwer #soja #zucker

Lillie's Q Buffalo Wing Sauce, hergestellt von Old World Spices & Seasoning, Inc. wurde aufgrund eines nicht deklarierten Milchallergens freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde in KS, FL, NH, CA, IA, GA, TX, CO, CT, WI, NY, WA und PA vertrieben. Der Rückruf wurde am 25. März 2025… Mehr sehen

#milkallergy #unitedstates #büffel #milch

Harvey Investments LLC/The Baking Group hat seinen Brioche Bread Loaf und seine Hamburger Buns aufgrund nicht deklarierter Allergene und des Farbzusatzes Yellow #5 freiwillig zurückgerufen. Der laufende Rückruf betrifft 733 in Texas verteilte Fälle. Das Problem wurde bei Routinekontrollen durch das Unternehmen entdeckt. Der Rückruf wurde am… Mehr sehen

#otherallergens #unitedstates #brot #hamburger