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Ei-Lebensmittelvergiftung

Ei-Lebensmittelvergiftung

Eier sind ein hohes Risiko, Lebensmittelvergiftung zu verursachen. Hühner können Salmonellen tragen, die das Innere von Eiern kontaminieren können, bevor die Schalen gebildet werden und danach Ei aus dem Kotflügel in dem Bereich, in dem sie gelegt werden, kontaminiert werden kann. Symptome von Salmonellen können blutiger Durchfall und Erbrechen sein.

Letzte Aktualisierung:

Produkt: Egg

A
Datum der Meldung: 1. Mai 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kaltes TCS-Essen beim Gehen in kühleren Eiern 50, 5 g, Joghurt 50, 2 f, Hummus 49, 8f nicht die richtige Temperatur beibehält. Es wurde angewiesen, alle TCS-Lebensmittel in einer begehbaren Kühlbox zu … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

European Distributions Canada Inc. hat einen Rückruf für seine Balocco Ciambelle Biscuits — Cream and Eggs veröffentlicht, da Fremdmaterial, insbesondere Plastikteile, vorhanden sind. Dieses Produkt wird in Quebec vertrieben.

- Betroffenes Produkt:
Marke: Balocco, Produkt: Ciambelle Biscuits - Cream and Eggs, Größe: 350 g, Artikelcode: Mindesthaltbarkeit 31 … Mehr anzeigen

#recall #quebec #ca

N
Ich hatte am Sonntagnachmittag am Flughafen ein Sandwich mit Eierwurst und Käse und bin seit Montagabend krank. Montagabend und Dienstag waren am schlimmsten, aber sie hatten immer noch Fieber und ich habe eine starke Magenverstimmung.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#airports #ciudaddeguatemala #guatemala #gt #cheese #sandwich #sausage #egg

A
Datum der Meldung: 30. April 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Bei der Ankunft wurde während der Inspektion kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet, während das Restaurant geöffnet und in Betrieb war. Auf Anweisung muss ein zertifizierter Lebensmittelmanager während der Öffnungszeiten und … Mehr anzeigen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

A
Abschlussdatum: 30. April 2024
Grund für die Schließung:
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen gehören Stubenfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen, Regenfliegen, Phoridenfliegen und Fruchtfliegen.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder … Mehr anzeigen

#undercooked #rodents #mice #rats #raw #newyork #newyork #us

G
Heute habe ich bei Starbucks Eiweiß-Spinat-Wrap bei Starbucks gegessen und den Spinat-Eiweiß-Wrap und einen Coldbrew bekommen und es hat mich sehr, sehr krank gemacht  | Symptome: Durchfall

#starbucks #washingtontownship #newjersey #us #spinach #wrap #egg

A
Datum der Meldung: 25. April 2024
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Etiketten (Muscheln) fehlen, der diensthabende Manager gab an, dass alle Etiketten weggeworfen wurden. Der Beauftragte muss Aufzeichnungen führen, die Etiketten ordnungsgemäß kennzeichnen und sie 90 Tage lang ab … Mehr anzeigen

#undercooked #raw #chicago #illinois #us

A
Datum der Meldung: 25. April 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde keine überprüfbare Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Hinterließ die Vorlage und wurde angewiesen, jederzeit Kopien der von allen Mitarbeitern … Mehr anzeigen

#undercooked #raw #chicago #illinois #us

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