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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Nikko Sushi Izakaya, 2047 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. August 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das ausgestellt und gepflegt werden muss. (vorrangiges Fundament 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: beobachtet, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische #reis #lachs #sushi #thunfisch #limonade

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Regulierungsbericht

Die Hühnerbude, Broadway, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 21. August 2025
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Wischen Sie Tücher zwischen den Anwendungen ab, die nicht sauber… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

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Regulierungsbericht

Ruta Oaxaca, Broadway, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 22. August 2025
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

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G

McDonald's, Westheimer Road, Houston, Texas, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •reported by user-gbrw8824 • einzelheiten

Ich habe ein Fish-O-Filet gegessen und am nächsten Tag hatte ich Durchfall und Übelkeit, auch Erbrechen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Kopfschmerz

#mcdonalds #houston #texas #unitedstates #fische #filet

37   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Astoria Coffee Shop, Steinway Street, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 20. August 2025
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

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Regulierungsbericht

Lava Shawarma, West 23 Street, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 19. August 2025
Grund für die Schließung:
Das Schild „Hände waschen“ ist nicht in der Nähe oder über dem Handwaschbecken angebracht.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

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Regulierungsbericht

Mk Noodle, 3341 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Schilder oder Poster zum Händewaschen in der Nähe von freiliegenden Handwaschbecken in den Bereichen für die Zubereitung von Speisen, im Spülbereich und in den Waschräumen beobachtet. An… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische #honig #garnelen #steak #schwein #milch

93   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Myung San Restaurant, Depot Road, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 18. August 2025
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

619   Bemerkungen Kommentar

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