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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Echtzeitberichte

Z

Razzoo's Cajun Cafe, East Farm to Market Road 1382, Cedar Hill, TX, USA

vor 4 Wochen •reported by user-ztcxp218 • einzelheiten

Ich habe Flusskrebse, Maiskolben und ein Stück Fisch gegessen. Etwa eine Stunde später übergebe ich mich und fühle mich sehr übel.  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit

#razzooscajuncafe #cedarhill #texas #unitedstates #mais #fische

18   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mar & Suchii, 3537 E 106th St, Chicago, Il, USA

vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. März 2026
25. Verbraucherhinweis für rohe/unzureichend gegarte Lebensmittel bereitgestellt
- Kommentare: 3-603. 11 wurde ein Verbraucherhinweis-Sternchen bei Artikeln beobachtet, die nicht roh oder unzureichend gegart bestellt werden können, wie Oktopus-Tacos, gegrillte und panierte Garnelen-Tacos, panierte Fisch-Tacos, frittierte Calamari, Chicharron und Garnelen- und Fisch-Empanadas. Angewiesen, das… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische #garnelen #tintenfisch

9   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pete's Fresh Market, 4700 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. März 2026
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Schalentier-Etiketten, Parasitenzerstörung
- Kommentare: Behälter mit frischen Austern im Kühlschrank ohne Schalentier-Etiketten in den Behältern beobachtet. Angewiesen, dass Schalentier-Etiketten oder -Aufkleber am Behälter befestigt bleiben müssen, in dem die Schalentiere empfangen werden, bis der Behälter leer ist. Vor Ort… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #fische #garnelen #austern

333   Bemerkungen Kommentar
K

Bojangles, Hull Street, Midlothian, VA, USA

vor 4 Wochen •reported by user-kzgbd839 • einzelheiten

Meine Frau hat ein Fischsandwich gegessen und musste nach drei Stunden erbrechen. Sie müssen geschlossen werden. Inakzeptabel.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#bojangles #midlothian #virginia #unitedstates #fische #sandwich #fischsandwich

3   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sushi Damo/ Damo Ramen, West 58 Street, Manhattan, NY, USA

vor 4 Wochen • einzelheiten

Schließungsdatum: 18. März 2026
Grund für Schließung:
Kalte TCS-Lebensmittel über 5 °C gelagert; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 3 °C gelagert; ganze rohe Eier über 7 °C gelagert; oder sauerstoffreduziert verpackte (ROP) TCS-Lebensmittel über den erforderlichen Temperaturen gelagert, außer während aktiver notwendiger Zubereitung.
Nicht-lebensmittelkontaktierende Oberfläche oder Ausrüstung… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

530   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

787 Coffee, 2 Avenue, Manhattan, NY, USA

vor 4 Wochen • einzelheiten

Schließungsdatum: 18. März 2026
Grund für Schließung:
Lebensmittelkontaktfläche nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte.
Heißes TCS-Lebensmittel nicht bei oder über 60 °C gehalten.
Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetiere,… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische #obst

200   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Huequita, Myrtle Avenue, Brooklyn, NY, USA

vor 1 Monat • einzelheiten

Schließungsdatum: 17. März 2026
Grund für Schließung:
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Pestizid nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder von unlizenzierter Person verwendet. Pestizid, andere giftige Chemikalie unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, unverschlossene Köderstation verwendet.
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfungsprofi nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

78   Bemerkungen Kommentar

Ausbruch

Botulismus-Ausbruch in Arizona im Zusammenhang mit hausgemachtem fermentiertem Schwertfisch

vor 1 Monat •source nbcnews.com • einzelheiten

Drei Fälle von lebensmittelbedingtem Botulismus wurden in Arizona, USA, gemeldet, die mit dem Verzehr von hausgemachtem fermentiertem Schwertfisch in Verbindung stehen. Unter den Betroffenen ist eine 24-jährige Frau, die derzeit in Phoenix hospitalisiert ist. Der Ausbruch hat Bedenken über die Sicherheit des Verzehrs fermentierter Lebensmittel aufgeworfen.

Der… Mehr sehen

#phoenix #arizona #unitedstates #fische

Ausbruch Botulism Outbreak in Arizona linked to Homemade Fermented swordfish Three cases of foodborne botulis... Foto #1
439   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Angelina Bakery Grand, Lexington Avenue, Manhattan, NY, USA

vor 1 Monat • einzelheiten

Schließungsdatum: 12. März 2026
Grund für die Schließung:
Abwasserentsorgungssystem ist nicht vorhanden, unsachgemäß, unzureichend oder nicht genehmigt.
Warme TCS-Lebensmittel nicht bei oder über 140 °F gehalten.
Geschirrspülen und Geschirrreinigung: Reinigung und Desinfektion von Geschirr, einschließlich Tellern, Utensilien und Geräten mangelhaft.
Saft vor Ort verpackt ohne oder mit… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische #saft

530   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

1313 Cafe & Juice Bar, 101 Avenue, Queens, NY, USA

vor 1 Monat • einzelheiten

Schließungsdatum: 12. März 2026
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem professionellen Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten werden nicht in den Räumlichkeiten geführt.
Lebensmittelzubereitungsbereich, Lebensmittellagerbereich oder andere von Mitarbeitern oder Kunden genutzte Bereiche durch Abwasser oder flüssige Abfälle kontaminiert.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung nicht vor potenziellen… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

33   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's