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Intoxicação Alimentar

Intoxicação Alimentar

Os envenenamentos de alimentos de peixe mais comuns são escombróides e ciguatera. O escombroide é causado pelo manuseio inadequado de peixes que produzem bactérias liberadoras de histamina. Os sintomas podem ocorrer tão rapidamente quanto 15 minutos. Ciguatera é comum com peixes tropicais e subtropicais e geralmente causa reversão de frio quente.

Última atualização:

Produto: Fish

J

Imperial Buffet, Berlin Turnpike, Berlim, CT, EUA

há 2 semanas reported by user-jtvj2632 detalhes

Comeu coisas mínimas, um pouco de bolinho, peixe (frito) e algumas sobremesas. Começou a sentir sintomas às 4h depois de comer mais cedo às 20h. Diarreia explosiva, vômito, dor de cabeça, dor de estômago e arrotos.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, cefaleia, Arrotar

#buffet #berlin #connecticut #us #fish

M

Ilhas da Madeira, Portugal

há 2 semanas reported by user-mykx8489 detalhes

Há três dias, ficamos no Flag Hotel na Madeira à beira-mar. Não comemos no hotel, mas comemos no restaurante próximo, suspeitamos que a comida saia dos frutos do mar, mexilhões e peixes. E eu e meu namorado estamos sofrendo de diarréia e vômitos. Meu namorado está melhorando … Ver Mais

#pt #fish #seafood #mussels

O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec, em colaboração com a Hébergement Copaco Anticosti Inc. (Fumoir Musquaro), emitiu um alerta contra o consumo de um produto específico de salmão defumado devido à preparação e embalagem inadequadas que podem levar à contaminação bacteriana. Vendido pela Fumoir … Ver Mais

#portmenier #quebec #ca #botulismo

Hearn Kirkwood, dba da Coastal Companies, iniciou voluntariamente um recall de seu sanduíche de salada de ovo devido a um alérgeno não declarado. O produto foi distribuído para instituições, hospitais e varejistas em vários estados, incluindo DC, FL, MA, MD, MI, NJ, NY, OH, PA e VA … Ver Mais

#richmond #virginia #us #allergen

A Maketū Foods Ltd está fazendo o recall de sua marca Maketū Pies, Mussel Pie, devido a um alérgeno não declarado, o peixe. A torta de peixe defumado foi embalada incorretamente como torta de mexilhão, levando ao recall. O produto afetado é vendido em estações de serviço … Ver Mais

#allergicreaction #nz #allergen

D

Hotel New York, Koninginnenhoofd, Roterdão, Países Baixos

há 2 semanas reported by user-dhqj8266 detalhes

Sábado, 13 de abril de 2024 Prato de marisco com ostras cruas. Também apresentava dores musculares por toda parte, leve temperatura e grande cansaço. Apesar de me sentir muito melhor, fico exausta cada vez que faço alguma coisa. Foi um presente de aniversário do meu filho, portanto, nenhum recibo disponível.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Vomitando, Dor muscular

#hotel #raw #undercooked #rotterdam #zuidholland #nl #fish #oysters

A
Data do relatório: 16 de abril de 2024
11. Alimento obtido de fonte aprovada
- comentários: observou peixe, ensopado e almôndegas embalados a vácuo com a fonte desse alimento incapaz de ser localizada no momento da inspeção. Gerente instruído a garantir que os alimentos venham de uma … Ver Mais

#chicago #illinois #us

N

Bifurcação na estrada, Lavista Road, Tucker, GA, EUA

há 2 semanas reported by user-nnrry993 detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Dor de estômago, outros: Outros
Fonte suspeita: molho de espinafre, peixe frito e mistura de álcool.
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Dor de estômago

#tucker #georgia #us #fish #spinach

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