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Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Solimar Grill, Beach Avenue, Bronx, NY, USA

il y a 3 semaines détails

Date de fermeture : 29 juin 2026

Raison de la fermeture :
Le Solimar Grill a été fermé après que les inspecteurs ont constaté que des aliments froids nécessitant un contrôle de température étaient conservés au-dessus des températures requises, et que le restaurant ne disposait pas d'équipements… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

106   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mama's Pizza, 8 Avenue, Manhattan, NY, USA

il y a 3 semaines détails

Date de fermeture : 29 juin 2026

Raison de la fermeture :
Le restaurant a été fermé pour plusieurs problèmes de sécurité alimentaire, notamment des aliments froids conservés au-dessus des températures requises, des aliments contaminés ou présentant un risque de contamination croisée, et des surfaces en contact… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

524   Commentaires Commentaire
EUNHA FISHERIES CO., LTD. rappelle certains produits de Sashimi de Flétan Coréen et de Flet en Tranches car les sachets de sauce soja et de pâte de piment rouge au vinaigre qui les accompagnent contiennent du blé, du soja et du sésame qui n'ont pas été déclarés… Voir plus

#wheatallergy #soyallergy #sesameallergy #unitedstates #chili #poisson #coréen #poivre #sésame #halibut #soja

Il semble que j'ai mangé du poisson cuit contaminé par de la viande de bœuf crue. Le médecin de garde m'a immédiatement demandé si j'avais mangé le poisson. J'ai fini à l'hôpital.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#hotel #castillocaletadefuste #canarias #spain #boeuf #poisson

Rapport réglementaire

Carniceria Aguacalientes, 3132 W 26th St, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 juin 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions
- commentaires : Aucun responsable avec un certificat valide d'hygiène alimentaire de Chicago n'a été observé. Le gérant a été chargé de désigner un responsable pendant toutes les heures d'exploitation.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #café #poisson #porc #bol #viande

Rapport réglementaire

98k/ Mr. Bo Bo, 41 Avenue, Queens, NY, USA

il y a 3 semaines détails

Date de fermeture : 25 juin 2026
Raison de la fermeture :
Équipement ou ustensile désinfecté, y compris l'ustensile de distribution d'aliments en cours d'utilisation, utilisé ou stocké de manière incorrecte.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

544   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 25 juin 2026
Raison de la fermeture :
Absence de procédure opérationnelle standard écrite et approuvée pour éviter la contamination par des contenants consignés rechargeables.
Le Certificat de Protection Alimentaire (FPC) n'est pas détenu par le gestionnaire ou le superviseur des opérations alimentaires.… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

154   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Potwah Jerk Patty, Avenue L, Brooklyn, NY, USA

il y a 3 semaines détails

Date de fermeture : 26 juin 2026
Raison de la fermeture :
Thermomètre précis non fourni ou mal positionné dans les équipements réfrigérés, de stockage à froid ou de maintien au chaud.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont altérés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Rapport réglementaire

Royal Queen (), Roosevelt Avenue, Queens, NY, USA

il y a 3 semaines détails

Date de fermeture : 25 juin 2026
Raison de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de refuges ou de conditions propices aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont altérés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas éliminés conformément… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

154   Commentaires Commentaire
Je voudrais faire part d'une inquiétude concernant la maladie de Frenchy. Ma fille de 4 ans est tombée malade après y avoir mangé à deux reprises, à environ un mois d'intervalle. Le premier incident s'est produit il y a environ un mois. Elle a mangé un repas… Voir plus

#clearwater #florida #unitedstates #poisson #fruit #pépite