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Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Rapports en temps réel

J'ai mangé 2 huîtres d'un des étals du marché aux poissons et 29 heures plus tard j'ai commencé à me sentir malade avec des nausées, de la diarrhée et des vomissements.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#porto #porto #portugal #poisson #huîtres

Ma copine et moi avons mangé 3 huîtres crues et après un jour et demi elle a eu des nausées, des crampes, de la fièvre puis de la diarrhée. Pour moi seulement de la fièvre, des nausées et quelques crampes. J'ai repéré un autre signalement. NE MANGEZ PAS DE POISSON CRU LÀ-BAS  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes

#porto #porto #portugal #poisson #huîtres

J'ai acheté 7 huîtres fraîches au premier étal à gauche du marché aux poissons. Seuls mon ami et moi les avons mangées dans un groupe de 6 et nous sommes tous les deux tombés très malades environ 36 heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#porto #porto #portugal #poisson #huîtres

Philippine Airlines, vol PR 592 et PR 402, 9 mars 2026.
Le 9 mars 2026, ma femme et moi avons voyagé sur deux vols Philippine Airlines : PR 592 de Hô Chi Minh-Ville (SGN) à Manille (MNL), et PR 402 de Manille (MNL) à Séoul Incheon (ICN).… Voir plus

#airlines #thanhphohochiminh #vietnam #poulet #poisson #salade

Rapport réglementaire

Jordyn's Soul Cafe, 1508 E 53rd St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 mars 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : observé aucune personne responsable avec un certificat valide d'assainissement alimentaire de Chicago.

2. Certificat d'assainissement de service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #pâtes #côtes

Rapport réglementaire

Doaba Deli, Columbus Avenue, Manhattan, NY, USA

il y a 1 mois détails

Date de Fermeture : 11 mars 2026
Raison de la Fermeture :
Aliment TCS chaud non maintenu à 140 °F ou plus.
L'établissement n'est pas exempt d'abri ou de conditions propices aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Aliment TCS froid maintenu au-dessus de 41 °F ; poisson… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

Date de Fermeture : 11 mars 2026
Raison de la Fermeture :
Chiffons d'essuyage non stockés propres et secs, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
Aliment TCS chaud non maintenu à 140 °F ou plus.
Équipement insuffisant ou inexistant de maintien au chaud, de stockage… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

514   Commentaires Commentaire
J'ai pris un milkshake au chocolat et un double filet-o-fish. 30 minutes après, crampes d'estomac serrées et selles très liquides et molles 45 minutes après avoir consommé la nourriture. J'éprouve encore de légères nausées et de la fièvre  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Crampes, Douleur d'estomac

#mcdonalds #vaudreuildorion #quebec #canada #chocolat #poisson #milk-shake #filet