The Capital Grille, Chestnut Street, Philadelphie, Pennsylvanie, États-Unis
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Il est possible d'obtenir une intoxication alimentaire à partir de steaks et de côtelettes vieillis à sec. Les symptômes couramment rapportés de l'intoxication alimentaire de The Capital Grille sont les nausées et la diarrhée. Les clients ont cité la salade de betteraves, la bisque de homard, le filet mignon, les épinards à la crème, les huîtres, les gâteaux de crabe et les calamars comme cause de la maladie.
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