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Lebensmittelvergiftung mit Fleisch

Lebensmittelvergiftung mit Fleisch

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Echtzeitberichte

Heute glaube ich, das Fleisch oder der Käse haben mich krank gemacht. Ich bestellte eine Ladung Nachos, eine Cola und Quesadilla mit Hühnchen. Das Hühnchen der Quesadilla hatte eine seltsame Textur und einige Stücke waren hart und faserig (als ob sie schon ewig draußen gelegen hätten). Die… Mehr sehen

#qdoba #dardenneprairie #missouri #unitedstates #fleisch

Datum des Berichts: 12. November 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion die folgenden TCS-Lebensmittel bei falschen Temperaturen beobachtet. Sie sind wie folgt: etwa 3 Pfund gehackte Tomaten, 2 Pfund italienisches Rindfleisch, 2 Pfund gekochte rote Paprika, 6 Pfund Hamburger-Pastetchen, 4 Pfund geschnittenes… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #hühnchen #gyroskop #hamburger #italienisch #pfeffer #fleisch

Ich habe gestern Abend 5 Guys über Uber Eats bestellt und bin um 6:30 Uhr mit Kopfschmerzen aufgewacht, habe angefangen zu erbrechen und hatte Durchfall. Als ich Stücke meines kleinen Cheeseburgers erbrach, konnte ich das Verfaulte im Fleisch riechen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz

#fiveguys #ubereatsdelivery #washington #districtofcolumbia #unitedstates #cheeseburger #fleisch

Regulierungsbericht

Carniceria Guanjuato #3, 1436 N Ashland Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 7. November 2025
8. Hände sauber und ordnungsgemäß gewaschen
- Kommentare: schlechte hygienische Praktiken bei einem männlichen Lebensmittelbearbeiter beobachtet. Beobachtet, wie er sich mit der Hand die Nase abwischte, dann in den begehbaren Kühlraum für Produkte ging und einen Behälter mit Paprika holte und sie in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #carnitas #saft #steak #fleisch #melone

Ausbruch

E. coli O121 outbreak associated with Taste of Yemen

vor 5 Monaten source kingcounty.gov einzelheiten

Update 24. November 2025:
Der Ausbruch ist vorbei.

Quelle: Regierung von King County


10. November 2025:
Public Health has completed an investigation into a Shiga toxin-producing E. coli O121 outbreak linked to Taste of Yemen in Kent, Washington. Zwei Personen erkrankten, nachdem sie am 21. und 23.… Mehr sehen

#kent #washington #unitedstates #hühnchen #fleisch

Hatte 2 Stücke Fleischpizza zum Mittagessen gegen 13:00 Uhr, bis 19:00 Uhr an diesem Abend hatte ich starke Krämpfe und Durchfall. Mittwoch war schrecklich mit Erbrechen, Krämpfen, konnte nicht von der Toilette wegbleiben. Heute ist Donnerstag, ich habe immer noch Durchfall und bin extrem erschöpft und sehr dehydriert.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#scio #newyork #unitedstates #pizza #fleisch

Regulierungsbericht

Old Crow Smokehouse, 3506-3514 N Clark St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 4. November 2025
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: keine Handwaschschilder oder Plakate in der Nähe der Handwaschbecken im vorderen Barbereich und in den Waschräumen beobachtet. Muss bereitgestellt und instand gehalten werden.

16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenauskleidung der Eismaschine nicht… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch #milch

Aß 2 Stücke Fleischliebhaber-Pizza, fühlte mich sofort danach krank. War nicht abgelaufen. Gekauft in Edmonds WA  | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #fleisch

Regulierungsbericht

Willies Grocery Store Inc., 4958 S Wolcott Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 3. November 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 out pf 06.11.2025 Nachweis von Schädlingsaktivität in den Räumlichkeiten während der Inspektion festgestellt. Etwa 10 große Nagetierkot sowie 30 kleine Nagetierkot auf Regaleinheiten von Lagertischen im Keller und neben Gefriertruhen festgestellt. Etwa… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #brot #schwein #fleisch

Update 20. Dezember 2025:
Der Rückruf wurde als Klasse II eingestuft.

Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


3. November 2025:
First and Last Bakery, LLC aus Hartford, CT, ruft die folgenden Produkte aufgrund eines möglichen Gesundheitsrisikos zurück, das vom Verbraucherschutzministerium von Connecticut festgestellt wurde. Erste und letzte originale Marinara-Sauce, Tomate und… Mehr sehen

#stopshop #unitedstates #teigwaren #tomate #fleisch