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Reis-Lebensmittelvergiftung

Reis-Lebensmittelvergiftung

Reis ist eine häufige Ursache für Lebensmittelvergiftung. Ungekochter Reis kann die Lebensmittelvergiftung Bakterien Bacillus cereus enthalten. Die Bakterien überleben auch nach dem Kochen des Reises, und Fehlhandhabung kann zur Toxinproduktion führen. Auftreten von Symptomen kann so schnell wie eine Stunde nach und umfassen Erbrechen und Durchfall.

Letzte Aktualisierung:

Produkt: Rice

N
Am 1.4.2024 gingen mein Mann und ich zu einem späten Mittagessen rein. Ich bestellte Rindfleisch mit Bohnen und Shanghai-Reis, er bestellte das Orangenhuhn. In dieser Nacht gingen wir nach Hause und wir fühlten uns beide nicht gut, hatten Übelkeit und Magenverstimmung. Am nächsten Tag kam die Stuhlflut … Mehr anzeigen
ohne Vorwarnung, sie schien einfach nicht in mir und meinem Mann mit den gleichen Symptomen bleiben zu wollen. Die nächsten Tage mit lockerem Stuhlgang und Bauchkrämpfen. Es fühlt sich an, als hätte ich eine Menge Sit-Ups gemacht, aber das ist nicht der Fall. Die Bohnen hatten eine seltsame Textur und sahen mit Plastik überzogen aus und das Rindfleisch schien geschmacklos zu sein, aber ich dachte nur, es könnte an den Gewürzen gelegen haben. Wir haben an diesem Tag nirgendwo anders gegessen, also war es definitiv von dort, als die Symptome danach auftraten. Heute ist 4/6 und ich habe immer noch Bauchkrämpfe neben meinem Leberbereich.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe
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#newyork #newyork #us #beef #chicken #rice #orange

K
Kaufte am 5. April 2024 eine Packung gekühlten Soup Spoon Tokyo Chicken Stew von Fairprice Finest in der Woodleigh Mall. Ich habe es zum Mittagessen gegessen und wurde etwa 2 Stunden später schrecklich krank (und zum Zeitpunkt des Schreibens immer noch krank). Habe die Singapore Food Agency … Mehr anzeigen
(SFA) und NTUC Fairprice über die vermutete Lebensmittelvergiftung informiert. ,  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
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#sg #chicken #soup

K
Ich bestellte eine Barbacoa-Schüssel mit schwarzen Bohnen, Pinto, weißem und braunem Reis, Maischili und Salat, Sauerrahm und Guac. Ich habe es vor ungefähr 20 Stunden gegessen und es war das Letzte, was ich gegessen habe. Heute Morgen kotze ich auch seit etwa 2 Stunden ohne Unterbrechung mit Durchfall.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#chipotlemexicangrill #ashburn #virginia #us #chili #corn #cream #lettuce #rice #sourcream #brownrice #barbacoa #blackbeans #bowl

F
Meine Familie hat diese Woche einen Dönerladen bestellt. Ein Verwandter und ich haben beide das geschnitzte Hühnchen und den Safranreis gegessen und ich weiß nicht, welcher es war, aber wir haben beide über einen Zeitraum von 24 Stunden wiederholt kotzt. Leider hatte ich auch etwas Durchfall.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#sandiego #california #us #chicken #rice

B
Verpflegung. Steak, Hühnchen, Reis und Bohnen. Das Huhn, der Reis und die Bohnen bekamen eine Gruppe von 8 von 10 schweren Lebensmittelvergiftungen. Die beiden Personen aßen nur das Steak und wurden nicht krank.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#losangeles #california #us #chicken #rice #steak

P
Chili mit fünf Bohnen und Reis, Wetherspoons in Portishead, in der Nähe von Bristol, wurde The Posset Cup genannt. Eine kleine Mahlzeit wurde praktisch zur gleichen Zeit wie die Mahlzeit serviert. Kleiner Topf mit Chilibohnen mit Reis und Maischips als Beilage. Nachdem ich die Bestellung aufgegeben hatte, … Mehr anzeigen
ging ich kurz zur Toilette und das Essen wartete bei meiner Rückkehr auf meinem ausgewählten Tisch. Am selben Abend wurde mein ganzes Essen nach dem Essen gegen 14.30 bis 15.00 Uhr zubereitet. Darüber hinaus wurde später am Abend eine kleine Mahlzeit mit Quich plus Pommes, Erbsen und Tomatenkonserven serviert, die gegen 19 Uhr gegessen wurde. Die Krankheit äußert sich in Form eines Gasmagens und einer Übelkeit, die vom späten Abend bis in die Nacht zunimmt. Wenn Sie diese Nahrung zu sich nehmen, bringt das Linderung und ein zweites Durchatmen ermöglicht einen guten Schlaf, wenn Sie vorher nur darauf warten, sich zu übergeben. Ich esse an diesem Tag zweimal auswärts. Das erste Mal gab es an diesem Morgen gegen 11:30-12:00 Uhr mittags ein einfaches Sandwich mit zwei Rasher-Speck. Zubereitungszeit und gut gekochter Speck sind nichts Unangenehmes. Ich hatte an diesem Tag auch ein Krankenhaus besucht, um Medikamente abzuholen, und wusch mir immer die Hände, nachdem ich eine Toilette besucht hatte. Ich habe das Five-Bean-Chilli erkannt. Das nächste Erbrochene war etwas anders.  | Symptome: Erbrechen, Gas
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#bristol #england #gb #krankenhaus #bacon #chilli #chips #corn #rice #bean

A
Datum der Meldung: 2. April 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass … Mehr anzeigen
kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst ist, während TCS-Lebensmittel zubereitet, verarbeitet und serviert werden (Tacos, Burritos, Quesadillas usw.), ständig vor Ort sein muss. Vorrangige Stiftung 7-38-012. Zitat veröffentlicht.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Niedertemperatur-Geschirrspülmaschine an der Bar und in der Küche nicht ordnungsgemäß desinfiziert wird. Die Desinfektionsstärke des Desinfektionsmittels (Chlor) betrug zum Zeitpunkt der Inspektion 0 ppm. Die Ausrüstung muss bei mindestens 50 ppm ordnungsgemäß desinfiziert werden. Es wurde angewiesen, das Gerät erst zu benutzen, wenn es vom Chicago Department of Health (CDPH) erneut überprüft wurde. Getaggte Einheit. Vorrangiger Verstoß #7 -38-025. Kein Zitat veröffentlicht.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Keine Etiketten für Großlagerbehälter (Reis) festgestellt. Die beauftragte Person, die für alle Behälter für lose und funktionierende Lebensmittelzutaten verantwortlich ist, muss mit den Namen des Inhalts gekennzeichnet sein.

39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelbehälter, die in den begehbaren Kühl-, Zubereitungs- und Lagerbereichen auf dem Boden aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, Lebensmittel während der Lagerung ordnungsgemäß zu lagern und vor Kontamination zu schützen, indem er auf Hochregalen mindestens 15 cm über dem Boden steht.

Quelle: chicago.gov
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#chicago #illinois #us

J
Nach dem Essen in Belles hatte ich Durchfall, Erbrechen und Fieber, Schüttelfrost. Ich hatte die Garnelen-Vorspeise und den knusprigen Avocado-Reis. Ich hatte in meinem Leben noch keine so schlimme Lebensmittelvergiftung, fühlte mich elend. Vorsicht!  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost

#losangeles #california #us #avocado #rice #shrimp

H
Hatte den Taquitos-Teller mit Bohnen und Reis. Das Essen war nicht besonders warm, ich dachte nur, es könnte etwas zu lange auf der Theke gelegen haben, weil wir unsere Nummer nicht anrufen hörten. In dieser Nacht stand ich mit den schwersten Magenkrämpfen auf, die ich je hatte, … Mehr anzeigen
zusammen mit Durchfall und Übelkeit. Ich hatte auch gerade am Wochenende zuvor von einer Hochzeit, zu der ich gegangen war, eine Lebensmittelvergiftung bekommen, also kenne ich das Gefühl. Niemand sonst in meiner Familie wurde an diesem Abend krank, und das war das einzige, was wir an diesem Tag gegessen hatten, außer dem späteren Abendessen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Krämpfe
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#riverside #california #us #rice

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