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稻米食物中毒

稻米食物中毒

大米是食物中毒的常见原因。生米可以含有食物中毒细菌芽孢杆菌。即使在米饭煮熟后,细菌仍然存活,处理不当可能导致毒素的产生。症状可以在一小时后立即发作,包括呕吐和腹泻。

上次更新时间:

产品: Rice

N
2024 年 4 月 1 日,我和我丈夫进去吃了晚饭。我订购了牛肉配四季豆和上海大米,他点了橙鸡。那天晚上我们回家了,我们俩都感觉不舒服,有恶心和胃部不适。第二天毫无征兆地出现了大量粪便,它似乎不想留在我和我丈夫体内出现同样的症状。接下来的几天会出现大便稀疏和腹部绞痛。感觉就像我在做大量仰卧起坐但事实并非如此。四季豆的质地很奇怪,看上去涂了塑料,牛肉味道好像不对劲,但我只是以为可能是调味料。那天我们没有在其他任何地方吃东西,所以肯定是从那里开始的,因为之后出现了症状。今天是 4 月 6 日,我的肝脏区域旁边还有腹部绞痛。 少看

#newyork #newyork #us #beef #chicken #rice #orange

K
2024 年 4 月 5 日在伍德利购物中心从 Fairprice Finest 购买了一包冷藏的 Soup Spoon Tokyo 炖鸡。把它当作午餐吃了,大约 2 小时后病得很严重(在撰写本文时还生病了)。已向新加坡食品局(SFA)和NTUC Fairprice通报了疑似食物中毒的情况。, 少看

#sg #chicken #soup

K
我订购了一个装有黑豆、斑果、白米和糙米、玉米辣椒和生菜、酸奶油和番石榴的 barbacoa 碗。大约 20 小时前吃了,这是我最后吃的东西。到目前为止,今天早上我也因腹泻不停地呕吐了大约 2 个小时。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#chipotlemexicangrill #ashburn #virginia #us #chili #corn #cream #lettuce #rice #sourcream #brownrice #barbacoa #blackbeans #bowl

P
布里斯托尔北部波蒂斯黑德的 Wetherspoons 将五豆辣椒和米饭命名为 Posset Cup。一顿小餐的供应时间几乎与上餐的时间相同。一小锅辣豆,旁边放着米饭和玉米片。下订单后,快速上厕所,回来后我选择的桌子上有饭菜在等着我。当天晚上,我所有的食物都是在下午 2:30-3:00 左右吃完饭后带回来的。此外,当晚晚些时候,还提起了晚上 7 点左右吃的一小顿蛋饼加薯条、豌豆、罐装番茄。疾病表现为胃胀气和恶心,这种情况从深夜一直持续到深夜。清理这些食物可以缓解压力,在你等待呕吐之前,第二次清理可以让你睡个好觉。那天我在外面吃了两次。第一次是那天早上 11:30-12:00 左右的简单两块培根三明治。准备时间和煮熟的培根没什么不愉快的。那天我还去医院领药,上完厕所后总是洗手。我认出了五豆辣椒。下一次呕吐略有不同。 少看

#bristol #england #gb #医院 #bacon #chilli #chips #corn #rice #bean

A
报告日期:2024 年 4 月 2 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在准备、处理和供应 tcs 食物(炸玉米饼、卷饼、墨西哥玉米饼等)期间,观察到没有经过认证的食品经理值班,必须始终在现场。优先基金会 7-38-012。引文已发布。

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:注意到酒吧和厨房正在使用的低温洗碗机未正确消毒。检查时消毒剂(氯气)的消毒强度为0 ppm。必须对设备进行适当的消毒,消毒量至少为 50 ppm。指示在芝加哥卫生部(cdph)重新检查之前不要使用设备。带标签的单位。违反优先权 #7 -38-025。没有发布引文。

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:注意到散装储存容器(大米)没有标签。所有散装和加工食品原料容器的负责人必须贴上内容物名称的标签。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到食物容器存放在地板上的步入式冷却器、准备和储存区。指示经理通过将高架架单元与地板保持至少六英寸的距离,妥善储存和保护食物在储存期间免受污染。

来源:chicago.gov 少看

#chicago #illinois #us

H
吃了装有豆子和米饭的塔基托斯盘。食物不是特别热,我只是觉得它可能在柜台上存放了太长时间,因为我们没听见我们的电话号码在打电话。那天晚上我起床时出现了有史以来最严重的胃痉挛,还有腹泻和恶心。前一个周末我参加的婚礼上也出现了食物中毒,所以我知道这种感觉。那天晚上我家里没有其他人生病,那是我们那天除了晚饭之外唯一吃的东西。 少看

#riverside #california #us #rice

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