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大米食物中毒

大米食物中毒

来自全国消费者的大米安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

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实时报告

J

墨西哥烤肉餐厅，西肯卡里尔大道，肯卡里尔，科罗拉多州，美国

1 个月前 •reported by user-jwgfy187 • 细节

6/6 我点了一个素食卷饼，里面有豆子、米饭、法吉塔蔬菜、玉米莎莎酱、酸奶油、奶酪和鳄梨酱。我儿子点了同样的食物，但加了肉、去掉了蔬菜。他没有生病。大约30分钟后（下午5:30左右），我开始感到恶心、剧烈的胃痉挛和腹泻，症状持续加重，直到因排出血块而前往急诊室。（凌晨1:00）由于严重脱水，我接受了补液治疗、CT扫描，并被诊断为因食物中毒引起的结肠炎。我家中没有人患过诺如病毒或其他胃部疾病。目前我只能进食流质食物，仍有水样腹泻，不得不请第二天的病假。医生给我开了抗生素和止痛药以缓解胃痉挛。

#chipotlemexicangrill #littleton #colorado #unitedstates #卷饼 #奶酪 #玉米 #奶油 #鳄梨酱 #赖斯 #莎莎 #素食主义者 #酸奶油 #法吉塔 #肉

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C

CAVA，托潘加峡谷大道，伍德兰希尔斯，加利福尼亚州，美国

1 个月前 •reported by user-cqdb6843 • 细节

2026年6月6日，我因食用哈里萨辣酱蜂蜜鸡肉饭碗而发生食物中毒。进食6小时后（之后没有再吃任何东西），我连续呕吐了8个小时。我晕倒了，不得不乘救护车被送往医院。这是我经历过的最痛苦的一次，而且我还怀孕了7周。

#cava #losangeles #california #unitedstates #鸡 #亲爱的 #赖斯 #碗

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Recall notice

Biona Organic喜马拉雅香米糙米因农药环氧乙烷而被召回

1 个月前 •source fsai.ie • 细节

Biona Organic正在召回其喜马拉雅印度香米糙米，原因是检测到未经授权的农药环氧乙烷。受影响的产品已在爱尔兰分销。

受影响产品

产品：Biona Organic喜马拉雅印度香米糙米
- 包装规格：500克装
- 批次代码：24022025
- 最佳食用日期：2026年8月24日
- 召回数量未指定。

该问题因检测到环氧乙烷而被发现，该农药在欧盟食品中不被允许使用。召回于2026年6月5日作为预防措施启动。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-biona-organic-himalayan-basma

#ireland #赖斯 #糙米

食品召回 Biona Organic Himalayan Basmati Brown Rice recalled due to the Pesticide Ethylene Oxide Biona Organi... 照片 #1
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T

Mandarin House of Pocatello，黄石大道，波卡特洛，爱达荷州，美国

1 个月前 •reported by user-tgfj3543 • 细节

昨晚我们在满大人餐厅点了外卖，我和妻子都点了火腿炒饭，我们注意到有一种奇怪的味道，检查火腿后发现有棕绿色的变色。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#pocatello #idaho #unitedstates #炒饭 #赖斯 #火腿

消费者评论 - 食品安全 Mandarin House of Pocatello, Yellowstone Avenue, Pocatello, ID, USA We had takeout from the mandarin... 照片 #1
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监管报告

Tio Luis Tacos And Cafe, 3856 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年6月3日
22. 适当的冷藏温度
- 备注：观察到冷藏TCS食品保存温度不当，温度范围在8.2°C至13.3°C之间。观察到以下冷藏TCS食品温度不当：鸡肉塔基托（9.3°C）、碎奶酪（10.5–11.8°C）、切丁番茄（9.6°C）、米饭（10.3–11.1°C）、奶酪土豆弗劳塔（10.0°C）、虾（11.8°C）、奶酪奇拉基莱斯（10.2°C）、浓奶油（11.2°C）、酸奶油（8.2–8.8°C）、猪肉（9.0–13.3°C）、含土豆的熟蔬菜（9.4°C）、鱼肉塞维切（10.1°C）、比利亚肉汁（8.6°C）、黄油奶酪蒜蓉面包（11.4°C）、牛肉（11.5°C）、三文鱼（12.6°C）和章鱼（12.2°C）。已指示所有冷藏TCS食品必须保存在5°C或以下。现场已纠正：经理自愿丢弃并销毁了价值500美元、重70磅的食品。优先违规7-38-005，已发出传票。

33. 使用适当的冷却方法；具备足够的温度控制设备
- 备注：观察到一楼后部备餐区的双门冰箱环境温度不当，为11.1°C。已指示所有冷藏设备必须保持在5°C或以下。现场已纠正：在一楼备餐区的双门冰箱上贴上了待检标签。优先违规7-38-005，已发出传票。

38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注：观察到后出口门底部左下角有开口，通向垃圾箱区域。已指示封堵所有外部开口，以防止害虫进入。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：观察到室外步入式冷藏库两个区域的货架单元上有锈迹。已指示清除室外步入式冷藏库所有货架单元上的锈迹。设备的非食品接触面应由耐腐蚀、不吸水且光滑的材料制成。

51. 已安装管道；适当的防回流装置
- 备注：观察到地下室三格水槽下方的制冰机排水管将水排到地板上。已指示修复制冰机排水管，使其正确排入地漏。观察到地下室洗碗区三格水槽洗涤格下方的排水管有泄漏。已指示修复该区域的排水管并加以维护。

52. 污水及废水的妥善处置
- 备注：无法核实地下室两个三格水槽是否安装了隔油器。已指示在地下室两个三格水槽上均安装隔油器，以便于清洁。

56. 充足的通风和照明；指定区域的使用
- 备注：观察到地下室备餐区的平顶烤架未完全安装在通风系统下方。已指示将地下室备餐区的平顶烤架完全安装在通风系统下方，或将其从场所移除。

58. 按要求进行过敏原培训
- 备注：检查时，该设施未能为一名持有芝加哥市食品服务卫生证书的员工提供过敏原意识培训证书。已指示为所有持有芝加哥市食品服务卫生证书的员工提供过敏原培训证明。

来源：chicago.gov

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监管报告

金苹果餐厅，美国伊利诺伊州芝加哥市北林肯大道2971号

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年6月3日
22. 适当的冷藏温度
- 备注：发现步入式冷藏室内以下时间/温度控制安全食品的内部温度不符合规定：火鸡胸肉温度为52.8华氏度。经理立即自愿通过变性处理处置了价值100.00美元的15磅产品。优先违规编号7-38-005。已发出传票。

23. 适当的日期标注和处置
- 备注：发现步入式冷藏室内的预制TCS食品，如熟牛肉、熟米饭、熟豆子、熟肉饼、汤、土豆泥、各种自制肉汁和酱料、切丁火腿、切片火腿、烤洋葱、熟意面和烤半只鸡，均未标注不超过7天的到期日期。所有预制食品均无日期标注。经理立即自愿通过变性处理处置了价值2900.00美元的200磅产品。优先基础违规7-38-005，已发出传票。

39. 食品准备、储存和展示过程中防止污染
- 备注：发现步入式冷藏室、备餐区和储存区的地板上存放有食品容器。已指示经理妥善存放和保护食品。发现步入式冷藏室、备餐区和储存区的地板上存放有食品容器。已指示经理在储存时通过将食品放置在距地面至少六英寸的升高货架上，防止食品受到污染。

47. 食品和非食品接触面可清洁、设计合理、构造合理且使用得当
- 备注：发现步入式冷藏室内的储物架生锈且附有食物残渣，表面必须光滑且易于清洁。已指示进行维护。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注：发现厨房、备餐区和储存区的烹饪设备、墙壁、周围地板和货架上有油脂积聚。已指示进行除油、清洁和消毒。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 备注：发现备餐区、洗碗区和储存区的烹饪设备下方地板、沿墙壁及所有角落存在油脂积聚、食物残渣和污垢。已指示经理清洁所有区域内所有设备下方的地板、沿墙壁及所有角落。

来源：chicago.gov

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B

L&L Hawaiian Barbecue，美国11号公路，埃文斯米尔斯，纽约州，美国

1 个月前 •reported by user-bcbfy525 • 细节

昨天（2026年01月06日）晚上7点至8点左右点了鸡肉和双份米饭。第二天早上醒来，发现自己在床上大便失禁。当天上午晚些时候在工作时呕吐。整天躺在沙发上，大约每小时跑一次厕所。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#evansmills #newyork #unitedstates #鸡 #赖斯

消费者评论 - 食品安全 L&L Hawaiian Barbecue, U.S. 11, Evans Mills, NY, USA Ordered chicken and double rice yesterday(06/01... 照片 #1
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W

Moe's Southwest Grill，Coliseum Crossing，弗吉尼亚州汉普顿市，美国

1 个月前 •reported by user-wfxx4755 • 细节

6/1/2026- 我点了一份阿多波鸡肉碗，配白米饭、黑豆、墨西哥鲜莎莎酱、生菜、奶酪、奶酪酱和薯片。我回到工作单位，吃了4叉后把剩下的扔掉了。回家后吃了薯片。我先感到头痛，然后开始感到恶心，并出现了发冷症状。整晚都感觉很难受，今天仍然感到恶心。

#moessouthwestgrill #hampton #virginia #unitedstates #奶酪 #鸡 #芯片 #生菜 #赖斯 #黑豆 #鸡肉碗 #碗

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V

Kin Thai Zabb Rice & Noodle，Samet Drive，High Point，NC，美国

1 个月前 •reported by user-vfcn9156 • 细节

第一次在这家餐厅用餐。食用木瓜沙拉、炸春卷、本店特色炒饭（各种肉类和蔬菜）以及本店特色面条（各种肉类和蔬菜）后30分钟出现严重呕吐。在食用这些食物之前，我没有任何疾病或症状。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#highpoint #northcarolina #unitedstates #炒饭 #赖斯 #沙拉

消费者评论 - 食品安全 Kin Thai Zabb Rice & Noodle, Samet Drive, High Point, NC, USA First time eating at this establishmen... 照片 #1
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