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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Pleasantville Country maid, 192 Christiana Rd, New Castle, DE 19720, United States

vor 5 Jahren •source delawareonline.com • einzelheiten

Date Closed: 02/17/2020

The Division of Public Health closed it on Feb. 17 due an imminent health hazard and gross, unsanitary conditions, according to the inspection report.

During the inspection, the state official found rodent droppings in the ware washing area, in front of the bathroom, on… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #newcastle #delaware #unitedstates #kartoffel

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ichiddo Ramen, 1501 University Ave SE, Minneapolis, MN 55414, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source citypages.com • einzelheiten

Datum geschlossen: 17/02/2020

Während des Besuchs am 13. Februar stellte ein Inspektor „eine Reihe von Verstößen“ fest, darunter Lebensmittel, die am Vortag bei Raumtemperatur zubereitet wurden, unsachgemäßes Auftauen und Abkühlen, unzureichende Handwaschverfahren und bloße Hände, die „verzehrfertige“ Lebensmittel berühren, so Hill.

Diese Mängel hätten die allgemeine Sicherheitsbewertung… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #minneapolis #minnesota #unitedstates

30   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Helge A Haugan Public School, 4540 N Hamlin Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Feb 28, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed clean-up of vomiting and diarrhea procedure on site but clean-up kit on premises during inspection observed not to be complete. Kit missing proper sanitizing solution that kills noro virus. Instructed… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sabor Latin Restaurant, 3810 W North Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. Feb 2020
21. Richtige Heißhaltetemperaturen
- Kommentare: Beobachtete eingewickelte Tamales, die in einem Behälter auf einem Vorbereitungstisch bei 65-109f gelagert wurden. Das Management hat freiwillig 5 # Lebensmittel im Wert von 20 USD verworfen. Priorität 7-38-005. Zitat ausgestellt.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare:… Mehr sehen

#undercooked #rats #raw #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #käse

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Gordillas, 3759 W 26th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. Feb 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: 2-501. 11 beobachtete keine ausreichende Versorgung vor Ort, um auf Erbrochenes- und Durchfallereignisse, die möglicherweise in der Einrichtung auftreten können, ordnungsgemäß zu reagieren. Beauftragt zu liefern. Vorrangige Grundlage. Zitat ausgestellt 7-38-005.… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

29   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tacos Los Tigres del Bronx, 962 Longwood Ave, The Bronx, New York, USA

vor 5 Jahren • einzelheiten

Datum geschlossen: 26. Feb 2020
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken in den Food- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung.
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Food- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung.
Kalte Lebensmittel über 41° F (geräucherter Fisch und sauerstoffreduzierte Lebensmittel über 38 ºF), außer während der… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #fische

10   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pastarific, 301 E 181st St, The Bronx, New York 10457, USA

vor 5 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Feb 27, 2020
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material… Mehr sehen

#mice #rodents #newyork #unitedstates

45   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Carrizal, 1346 Broadway, Brooklyn, New York 11221, USA

vor 5 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Feb 28, 2020
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Mechanical or natural… Mehr sehen

#rodents #mice #newyork #unitedstates

180   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bagel Mill, 1700 1st Avenue, New York, NY 10128, USA

vor 5 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Feb 28, 2020
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Food Protection Certificate not held… Mehr sehen

#mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates #fische

130   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lydia Home Association/Safe Families for Children, 4300 W Irving Park Rd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Feb 27, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: broken thermometer inside the reach in cooler in the office/storage room must provide.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: found evidence of mice droppings inside the cabinet in the storage room approximately… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

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