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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Matcha En, 2167 S China Pl, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. September 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Bei der Ankunft wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet, während die Mitarbeiter Lebensmittel zubereiteten und während des gesamten Spaziergangs durch die Einrichtung. Ein angewiesener zertifizierter Lebensmittelmanager muss während der Zubereitung… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

California Pizza Kitchen, 10300 Wellington Green Dr #197, Wellington, FL 33414, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 19.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Heizstreifen wurde nicht schwarz, was darauf hindeutet, dass die Desinfektionstemperatur von 160 Grad Fahrenheit auf der Oberfläche des Geschirrs erreicht wurde und/oder das Hochtemperaturthermometer nicht 160 F erreicht hat. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und… Mehr sehen

#californiapizzakitchen #rats #mice #rodents #wellington #florida #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Santoras Italian Kitchen & Pizzeria, 5 W Silver Star Road, Ocoee, FL 34761, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 17.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine Fluginsekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. 1 Fliege im Speise- und Zubereitungsbereich

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität ist vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot zeigt. 50 m im Schalenbereich… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #ocoee #florida #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chick-fil-A, 10300 Forest Hill Blvd Fc108, Wellington, FL 33414, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 18.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Ungefähr 9 Nagetierkot an der Vordertheke, wo offene und freiliegende Einwegnahrungsmittel unter der Limonadenstation aufbewahrt werden.

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

#chickfila #rats #mice #rodents #wellington #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

The Madre's Mexican Fresh, 10300 Forest Hill Blvd Suite 105, Wellington, FL 33414, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 19.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot zeigt. Im trockenen Lagerbereich etwa 10 Nagetierkot auf dem Boden unter Lebensmitteln und einzelnen Serviceartikeln. Im Spül-/Warmwasserbereiterbereich fallen etwa 30 Nagetiere auf den Boden und auf… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #wellington #florida #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mediterranean Plate, 10300 Forest Hill Blvd, Wellington, FL 33414, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 18.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter ging mit verschmutzten Geräten oder Utensilien um und beschäftigte sich dann mit der Zubereitung von Speisen, ging mit sauberen Geräten oder Utensilien um oder berührte unverpackte Einweggegenstände, ohne sich die Hände zu waschen. Verschmutztes Geschirr wurde in der… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #wellington #florida #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nativus, The Mall at, Wellington Green Drive, Wellington, Florida, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 18.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Im vorderen Tresenbereich etwa 15 Nagetierkot auf dem Boden in der Nähe der vorderen Theke. An der Vordertheke etwa 3 Nagetierkot auf der unteren Ablage unter der Kasse. Im vorderen Tresenbereich befinden sich… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #wellington #florida #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sbarro, 10300 Forest Hill Blvd, Wellington, FL 33414, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 18.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Ungefähr 35 Nagetierkot unter dem Lebensmittelregal, in dem Konservendosen und einzelne Serviceartikel in der Nähe des hinteren Vorbereitungsbereichs und gegenüber dem begehbaren Kühler aufbewahrt werden. Ungefähr 15 Nagetierkot in einem leeren Aufbewahrungsbehälter im… Mehr sehen

#sbarro #rats #mice #rodents #wellington #florida #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Scoops & Beyond, Forest Hill Boulevard, Wellington, FL 33414, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 18.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Beutel, die nicht für Lebensmittel geeignet sind und bei direktem Kontakt mit Lebensmitteln verwendet werden. Müllsäcke, die in direktem Kontakt mit verzehrfertigen Eiswaffeln verwendet werden. Dem Betreiber wurde geraten, den Müllsack zu entfernen. **Warnung**

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität ist… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #wellington #florida #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chengdu Impression Sichuan Restaurant, 5900 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. September 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) --- Einige Innenbereiche der Eismaschine einschließlich der Innentür der Maschine sind verschmutzt und müssen gereinigt werden. Muss gereinigt und gepflegt werden.

43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
-… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

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