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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Matcha En, 2167 S China Pl, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 de septiembre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: al llegar, no observé a ningún gerente de alimentos certificado en el lugar mientras los empleados preparaban los alimentos y durante todo el recorrido… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha de cierre: 19/09/2024

Infracciones:
- Prioridad alta: la tira térmica no se puso negra para indicar que se había alcanzado la temperatura de desinfección de 160 grados Fahrenheit en la superficie del plato y/o el termómetro de retención de alta temperatura no alcanzó los 160 °F.… Ver más

#californiapizzakitchen #rats #mice #rodents #wellington #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 17/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 1 mosca en el área de preparación y plato

- Prioridad alta: la actividad de… Ver más

#rats #mice #rodents #ocoee #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 18/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 9 excrementos de roedores en el mostrador principal, donde los alimentos abiertos y expuestos de un solo servicio se almacenan en una estación de refrescos.

Fuente: Departamento de Salud de Florida

#chickfila #rats #mice #rodents #wellington #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 19/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de roedores, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. En el área de almacenamiento seco, aproximadamente 10 excrementos de roedores se encuentran en el piso debajo de los… Ver más

#rats #mice #rodents #wellington #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 18/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado manipuló equipos o utensilios sucios y luego se dedicó a la preparación de alimentos, manipuló equipos o utensilios limpios o tocó artículos de un solo servicio sin envolver sin lavarse las manos. El lavavajillas lavaba los platos… Ver más

#rodents #mice #rats #wellington #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 18/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. En el mostrador de recepción hay aproximadamente 15 excrementos de roedores en el piso cerca del mostrador principal. En el mostrador de recepción hay aproximadamente 3 excrementos… Ver más

#rats #mice #rodents #wellington #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 18/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 35 excrementos de roedores se encuentran debajo del estante de almacenamiento de alimentos, donde los alimentos y los artículos de servicio individual se… Ver más

#sbarro #rats #mice #rodents #wellington #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 18/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: bolsas no aptas para alimentos que se utilizan en contacto directo con los alimentos. Bolsas de basura utilizadas en contacto directo con conos de helado listos para comer. Se le aconsejó al operador que retirara la bolsa de basura.… Ver más

#rodents #rats #mice #wellington #florida #unitedstates

Fecha del informe: 25 de septiembre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e) --- algunas áreas interiores de la máquina de hielo, incluida la puerta interior de la máquina, están sucias, necesitan limpieza. Debe limpiarse y mantenerse.

43.… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates