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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Wir haben das Mittelalter geliebt, bis wir nach Hause kamen und 24 Stunden später fiel mein Sohn zu Boden und am nächsten Tag 24 Stunden. Als nächstes fiel ich zu Boden. Mein Mann brauchte fast 3 Tage, um über 102° Fieber, Erbrechen und Durchfall zu verlieren. Die… Mehr sehen

#kissimmee #florida #unitedstates

Ich hatte eine tolle Zeit, mich hinzusetzen und zu entspannen. Ich wurde mit einem Truthahn-Sandwich-U-Boot-Sandwich von Subway unterhalten und es war eines meiner Favoriten. Ich hatte immer das Gleiche. Ich hatte es viele, viele Male und nach etwa 10 Minuten war der Gedanke an Erbrechen sehr stark… Mehr sehen

#subway #elmira #newyork #unitedstates #sandwich #türkei #truthahnsandwich

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen
Mutmaßliche Quelle: Chili-Käse-Hund
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Es heißt Sam's Halal  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#newyork #newyork #unitedstates #käse #chili #halal

Speck- oder Kürbispfannkuchen. Ich aß und innerhalb von 15 Minuten fing ich an zu schwitzen, mein Magen schmerzte und mir wurde sehr übel. Ich schwitzte so stark, mein Rücken war wässrig, meine Arme, meine Beine — ich wusste nicht, was ich mir antun sollte. Ich rannte nach… Mehr sehen

#miami #florida #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Salat
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Wir hatten auch einen Fleischstromboli

Update vom 11. September 2025:
Bestätigte E. coli und Norovirus. Bitte iss keinen Salat aus diesem… Mehr sehen

#horsham #pennsylvania #unitedstates #salat #fleisch

Regulierungsbericht

A Lil-Roc & Ro, 2539 W 79th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 29. August 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Vor Ort wurde die abgelaufene Zertifizierung als Foodservice-Manager der Stadt Chicago beobachtet. Es wurde angewiesen, es zu erhalten. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-012. Zitat veröffentlicht.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Kisha's Kitchen, 857 W 115th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 29. August 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachteter Foodservice-Manager vor Ort ohne entsprechende Zertifizierung als Foodservice-Manager der Stadt Chicago. Beauftragt, vor Ort zu beschaffen und bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-012. Zitat veröffentlicht.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 29. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungs-/Spülbereich nicht zugänglich, große Pappschachtel aus durchsichtigem Kunststoff, die im Handwaschbecken verstaut ist, und das Handwaschbecken ist durch den Zubereitungs-/Verpackungstisch blockiert. Der Manager wurde angewiesen, alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #salat #meeresfrüchte #thunfisch #salatmithühnchen

Regulierungsbericht

Truenorth Café, 1323 E 57th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 28. August 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

Datum des Berichts: 28. August 2025
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe TCS-Essen (gekochter Reis) im Heißhaltegerät bei falscher Warmhaltetemperatur von 108 Grad Celsius beobachtet. Die verantwortliche Person hat freiwillig 2 Pfund Reis für 20$ weggeworfen. Beauftragte Person: Alle warmen Speisen müssen zu jeder Zeit eine… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis