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Echtzeitberichte

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, andere: Schwindel
Vermutete Quelle: Verzehr von Feta-Käse
Beginn: Sofort
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: In Restaurants mit Ziegen- oder Feta-Käse kommt ES zweimal vor  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schwindel

#portsmouth #england #unitedkingdom #käse #feta

Mein Freund und ich besuchten das Restaurant 'Veggies' in Tirana. Er bekam einen „tropischen“ Saft und einen veganen Burger. Ich habe einen Detox-Saft und einen Quinoa-Salat bestellt.
Auf dem Weg zu unserer Wohnung bekam mein Freund Bauchschmerzen. Wir dachten, es wäre vom Burger. Zurück in der Wohnung… Mehr sehen

#tirane #qarkuitiranes #albania #burger #saft #salat #veganer

Datum des Berichts: 5. September 2023
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Ein bekannter Mitarbeiter, der Handschuhe trug, führte Folgendes durch: - wischte sich die Hände an der Hose ab und bereitete weiter einen Servierteller mit wechselnden Handschuhen zu oder wusch sich die Hände -… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Neuchina, 2438 W Division St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 1. September 2023
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: beobachtete die folgenden wiederholten Kernverletzungen, die aus dem Bericht #2574990 vom 26.04.2023 nicht korrigiert wurden: #57 'beobachtete, dass alle Schulungszertifikate für Lebensmittelhändler vor Ort abgelaufen sind. Alle Mitarbeiter wurden angewiesen, die Schulung für Lebensmittelhändler zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. September 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15 beobachtete hintere Außentür des Raucherraums und Ausgangstür der Bäckerei im dritten Stock mit Öffnung an der Basis. Es wurde angewiesen, Türen zu versiegeln/zu reparieren, um das Eindringen von Schädlingen zu… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Awami Bazaar, 2340 W Devon Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 5. September 2023
36. Mitgelieferte und genaue Thermometer
- Kommentare: Es wurde kein Thermometer im Reach-In-Kühler im hinteren Metzgervorbereitungsbereich beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, in allen Kühlern Thermometer vorzusehen.

39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 1. September 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Keine Person, die während der Inspektion verantwortlich war, oder keine Person mit einem Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung.

2. Hygienezertifikat für den… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. September 2023
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager veröffentlicht wurde. In den Räumlichkeiten werden TCS-Lebensmittel serviert: Milch usw. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die für die Kunden sichtbare Postbescheinigung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates