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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Abschlussdatum: 14. März 2023
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel mit einer Temperatur von über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch mit einer Temperatur von über 38 °F, intakte rohe Eier mit einer Temperatur von über 45 °F oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #raw #newyork #unitedstates

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Chowmein im Laden am Straßenrand
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: andere: Andere
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen

#kolkata #westbengal #india

Am Mittwoch, dem 15. März, ging ich hier essen... und am Abend, nachdem sowohl mein Vater als auch meine Schwester Durchfall und Erbrechen hatten, aßen sie den Garnelensalat und das Muschel-Sushi  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#nassau #newprovidence #thebahamas #salat #garnelen #sushi

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Hühner- oder Bohnensprossen
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Eine Woche
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#england #unitedkingdom #hühnchen

Die FSAI kündigte den Rückruf von The Apple Farm Still Irish Apple Juice aufgrund möglicher Fermentation an, die zu Flaschenbruch führen kann. Dieses Produkt wurde in Irland vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- The Apple Farm Still Irish Apple Juice, 250ml, Chargennummer: M152, Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.03.2024, Herkunftsland: Irland.… Mehr sehen

#ireland #saft

Ich hatte einen vegetarischen Burrito (Bohnen, Käse, Sauerrahm, Salat), er war sooo lecker - ich sagte sogar „Ich kann es kaum erwarten, morgen die andere Hälfte zu essen!“ aber dann hatte ich Magenkrämpfe, kotzte heftig und hatte Durchfall :(  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Krämpfe, Übelkeit

#chicago #illinois #unitedstates #burrito #käse #kopfsalat #gemüse #sauerrahm

Datum des Berichts: 13. März 2023
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: angewiesen, die Innenflächen der Eismaschine mit minimalen Ablagerungen zu reinigen und zu pflegen.

36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: angewiesen, das Thermometer in allen Kühlern… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. März 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Hinweise auf Nagetiere in Räumlichkeiten. 270 Mäusekot wurden in den folgenden Bereichen gefunden: auf dem Boden im Lagerraum neben dem Pausenraum des Mitarbeiters, im Heizraum auf dem Boden, zwischen Regalen im… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 15. März 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Kein diensthabender Foodservice-Manager der Stadt Chicago. Es wurde kein diensthabender Foodservice-Manager der Stadt Chicago gefunden. Muss bereitstellen und warten. Vorrangiger Fundamentverstoß 7-38-012 gemeldet.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 13. März 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen.

2. Hygienezertifikat der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates