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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Big Star, 1531 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Mai 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittelbehälter müssen etikettiert werden, wenn Lebensmittel nicht in der Originalverpackung sind.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden Hinweise auf etwa 20 oder mehr lebende kleine Fliegen im Spülbereich,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

52   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Xocome Antoneria, 5200 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Mai 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Aluminiumfolienverkleidung auf Lagerregalen. Entfernen Sie stattdessen die Folie, damit die Oberflächen glatt, eben und leicht zu reinigen sind

52. Abwasser… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

16   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tacos Y Tamales El Pollo, 4014 W 26th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Mai 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass vor Ort kein gültiges Original-Sanitärzertifikat der Stadt Chicago veröffentlicht wurde. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass vor Ort jederzeit ein gültiges Original-Sanitätszertifikat der Stadt Chicago ausgehändigt werden… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

30   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Moon Star Grocery, 729-733 W 69th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Mai 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Im Lagerbereich wurden Aufbewahrungsbehälter für trockene Lebensmittel gefunden, die nicht etikettiert sind. Es wurde angewiesen, den Namen des Produkts im Behälter zu kennzeichnen und aufzubewahren (Mehl, Maismehl usw.).

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tropicuba, 5606 W Irving Park Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Mai 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete falsche Innentemperaturen der folgenden Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel in der begehbaren Kühlbox: Gandunes (Reis) 46. 8 f, & 56,7 f, Hackfleisch 48,7 f, vom Manager weggeworfen und denaturiert etwa 22 Pfund im Wert von 200,00$.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

21   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mannys Tacos & Burritos, 11545 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Mai 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 beobachteten fleckige Schneidebretter im Bereich der Lebensmittelzubereitung. Es wurde angewiesen, Flecken zu entfernen oder Schneidbretter auszutauschen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Hinweise… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Corazon Tequilero Restaurant, 3235 N Central Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Mai 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14 (o) beobachtete vor Ort keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter. Die Einrichtung wurde angewiesen, eine angemessene Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und unterschriebene Kopien für… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

21   Bemerkungen Kommentar
Y

MIGROS, Flughafen Zürich (ZRH), Flughafen, Kloten, Zürich, Schweiz

vor 9 Monaten •reported by user-yvdgp859 • einzelheiten

Suspected food poisoning. Symptoms: Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Suspected source: Avocado
Onset: Weniger als 4 Stunden
Duration: other: Seit 12h und geht weiter
Sick: Ich
Additional information: nein  | Symptome: Fieber, Erbrechen, Kopfschmerz, Schüttelfrost

#kloten #zurich #switzerland #avocado

4   Bemerkungen Kommentar
T

FoodMaxx, Ming Avenue, Bakersfield, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •reported by user-tgkbk354 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Gurke
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Wochen
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#bakersfield #california #unitedstates

41   Bemerkungen Kommentar
C

Tante Anne's, Tuttle Crossing Boulevard, Dublin, OH, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •reported by user-cthnz722 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Pretzel
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: sonstiges: Noch nicht sicher  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost

#auntieannespretzels #dublin #ohio #unitedstates #brezel

16   Bemerkungen Kommentar

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