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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Big Star, 1531 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 mai 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : des signes observés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Xocome Antojeria, 5200 W Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 mai 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : doublure en aluminium sur les étagères de rangement. Au lieu de retirer le film d'aluminium pour que les surfaces soient lisses,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

16   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tacos Y Tamales El Pollo, 4014 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 mai 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat sanitaire original valide de la ville de Chicago n'a été publié sur le site. A informé le responsable qu'un certificat sanitaire original valide de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

30   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Moon Star Grocery, 729-733 W 69th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 mai 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : contenants de stockage d'aliments secs trouvés non étiquetés dans la zone de stockage ; il est demandé d'étiqueter et de conserver le nom du produit à l'intérieur du contenant (farine,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tropicuba, 5606 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 mai 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures internes inappropriées observées pendant la durée et le contrôle de température suivants pour les produits alimentaires salubres à l'intérieur de la glacière : gandunes (riz) 46,8 f et 56,7… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

21   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Manny's Tacos & Burritos, 11545 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 mai 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 planches à découper tachées ont été observées dans la zone de préparation des aliments. Il est demandé d'enlever les taches ou de remplacer les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Corazon Tequilero, 3235 N Central Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 mai 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 (o) n'a observé aucune politique de santé écrite des employés sur place. A demandé à l'établissement d'établir une politique de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

21   Commentaires Commentaire
Y

MIGROS, Aéroport de Zurich (ZRH), Kloten, Zurich, Suisse

il y a 9 mois •reported by user-yvdgp859 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, fièvre, frissons, maux de tête
Source suspectée : avocat
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Depuis 12 heures et continue
Malade : I
Informations complémentaires : non  | Symptômes: Fièvre, Vomissements, Maux, Frissons

#kloten #zurich #switzerland #avocat

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T

FoodMaxx, Ming Avenue, Bakersfield, Californie, États-Unis

il y a 9 mois •reported by user-tgkbk354 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : concombre
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs semaines
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#bakersfield #california #unitedstates

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C

Auntie Anne's, Tuttle Crossing Boulevard, Dublin, Ohio, États-Unis

il y a 9 mois •reported by user-cthnz722 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : Bretzel
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Je ne suis pas encore sûre  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Frissons

#auntieannespretzels #dublin #ohio #unitedstates #bretzel

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