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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 24. Juli 2025
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und gehandhabt
- Kommentare: Gerät in aufrechter Position beobachtet. Es wurde angewiesen, als Mittel zur Kreuzkontamination zu invertieren.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 24. Juli 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe das untere Regal unter der Fleischschneidestation beobachtet, in dem die Dosen aufbewahrt werden, wo sich Schmutz und Speisereste… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch

Datum des Berichts: 23. Juli 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Ich habe zum Zeitpunkt der Inspektion keinen Foodservice-Manager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-012

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #fische

Datum des Berichts: 23. Juli 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Desinfektionsmittel für die Geschirrspülmaschine bei niedriger Temperatur nicht durch das Rohr in den Geschirrspüler fließt (nicht desinfiziert). Der Manager hat den Behälter gewechselt, der immer noch nicht… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Margaritas Pizzeria, 346 E 75th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Juli 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe Fliegenstreifen beobachtet, die im Spülbereich hängen. Der Manager wurde angewiesen, alle Fliegenstreifen aus dem Spülbereich zu entfernen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete große… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

BP-Tankstelle, 9900 S Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Juli 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten, dass zu Beginn der Inspektion keine verantwortliche Person anwesend war. Auf Anweisung muss eine verantwortliche Person jederzeit anwesend sein. Vorrangige Grundlage. Zitat veröffentlicht unter Verstoß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #trauben #fleisch

Gegen 20 Uhr ein Burgermenü bestellen, plötzlich um 8:30 Uhr aufstehen, Schmerzen im Unterbauch, es ist gerade 10:26 Uhr, und das passiert absolut nicht. Ich fürchte, die Lebensmittelvergiftung wird schlimmer werden, geh deinen Weg!  | Symptome: Schmerzen im Magen, Krämpfe

#toulouse #occitanie #france #burger

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber
Mutmaßliche Quelle: Chicken Wings
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ein geliebter Mensch
Zusätzliche Informationen: Das ist an zwei Orten passiert, zu denen ich gegangen bin, zuerst habe ich versucht, einen Ort zu meiden,… Mehr sehen

#hilliard #ohio #unitedstates #hühnchen #flügel #hühnerflügel

Verteufelter Eierkartoffelsalat. Der letzte Bissen schmeckte fischig und 4 Stunden später traten Magenschmerzen und starke Übelkeit auf.  | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen

#wildwood #missouri #unitedstates #kartoffel #salat #ei