Rapport réglementaire
Kitabee Rude Boy Cafe Llc, 556 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 10 mois •source chicago.gov • détails
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : équipement observé en position verticale. Il est demandé d'inverser comme moyen de contamination croisée.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires…