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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Lao Sze Chuan, 4832 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. September 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es liegen keine Gesundheitspolitik/keine Überprüfung vor, ob jeder Mitarbeiter im Lebensmittelbereich über seine Verantwortung informiert wurde, Informationen über seinen Gesundheitszustand und seine Aktivitäten im Zusammenhang… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Wok N'Roll, 303 SE 17th St # 103, Ocala, FL 34471, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 27.08.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Behälter mit Medikamenten, die nicht ordnungsgemäß aufbewahrt werden. Bakterielle Salbe, die über der Zubereitungstabelle gespeichert ist

- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter begann, mit Lebensmitteln zu arbeiten, mit sauberen Geräten oder Utensilien umzugehen oder unverpackte Einwegprodukte anzufassen, ohne sich vorher… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Margaritaville Resort Palm Springs, 1600 N Indian Canyon Drive, Palm Springs, CA 92262, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source nbcpalmsprings.com • einzelheiten

Abschlussdatum: 09/04/2024

Verstöße:
- Kakerlaken- und Nagetierbefall gefunden.


Quelle: www.nbcpalmsprings.com/

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Regulierungsbericht

Phase 1 Zentrum für frühkindliche Betreuung, West 115th Street, Chicago, IL, USA

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. September 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Claremont Academy, 2300 W 64th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. September 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: beobachtet, dass keine Reinigungsmittel gegen Erbrechen und Durchfall zur Verfügung gestellt und aufrechterhalten werden müssen. (vorrangiges Fundament 7-38-005)

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: An den… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Sam Food Deli & Fast Food Inc, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. September 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden Hinweise auf ca. 15 Mäusekot auf dem Boden unter dem Regal an der vorderen Servicetheke und etwa 8 Rattenkot unter der Treppe im Keller beobachtet. Außerdem Hinweise auf Katzenkot… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Naples Pizza, 2819 W 63rd Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. September 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Über 100 Mäusekot verstreut auf dem Boden rund um die Kühleinheit im hinteren Lagerbereich und im Untergeschoss entlang des Wandsockels. Der Manager wurde angewiesen, den gesamten Kot zu entfernen, alle Bereiche… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Abdullah Sweets & Restaurant, Church Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 5. September 2024
Grund für die Schließung:
Der Müllbehälter ist nicht schädlings- oder wasserfest, mit dicht schließenden Deckeln und abgedeckt, außer bei aktivem Gebrauch. Müllbehälter und Deckel wurden nach dem Entleeren und vor der Wiederverwendung nicht gereinigt. Müll, Müll und andere feste und flüssige Abfälle, die… Mehr sehen

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