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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

La Luna, 1726 S Racine Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. September 2023
55. Installierte, instandgehaltene und saubere physische Anlagen
- Kommentare: 6-201. 11 fanden die Etage im gesamten Keller nicht glatt und leicht zu reinigen und wurde angewiesen, zur Verfügung zu stellen.

59. Früherer vorrangiger Stiftungsverstoß behoben
- Kommentare: 8-404. 13 (b:3) stellte… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Nicholas Senn High School, 5900 N Glenwood Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. September 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe in der gesamten Küche 12 Nagetierkot beobachtet, darunter im Umkleideraum in der Nähe der Personaltoilette, hinter Öfen und im Lagerbereich neben dem Büro. Der Manager wurde angewiesen, alle von Schädlingen… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Family Den, 8940-8944 S Stony Island Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. September 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen als Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, gebaut und verwendet werden
- Kommentare: 4-101. 19: muss an allen Barbereichen eine Versiegelung auftragen oder rohe Holzoberflächen/Rahmen streichen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Bubby's Fish N' Chips, 1129 NE 163rd St, North Miami Beach, FL 33162, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 13.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — verzehrfertige Lebensmittel mit Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die mit einem Datum gekennzeichnet sind, das mehr als 7 Tage nach dem Öffnen/Zubereiten liegt. Ich habe Thunfisch beobachtet, der am 29.08. in der silbernen Schale in der Kühlbox auf der Rückseite zubereitet… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Eat Offbeat, 75 9th Ave, New York, NY 10011, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source patch.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 15.09.2023

Verstöße:
- Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.

- Die Niederlassung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.

Quelle: patch.com/

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Regulierungsbericht

Supreme Pizza, Brooklyn, NY 11211, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source patch.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 15.09.2023

Verstöße:
- Ein einziger Serviceartikel wird nicht mitgeliefert. Einzelner Serviceartikel, der beim Transport, bei der Lagerung oder bei der Abgabe wiederverwendet oder nicht vor Verunreinigungen geschützt wird. Trinkhalme, die nicht vollständig in einer Verpackung verpackt sind oder aus einer sanitären Einrichtung stammen.

- Oberflächen oder… Mehr sehen

#rodents #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Gram Bangla Restaurant, 7605 101st Ave, Queens, New York 11416, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 25. September 2023
Grund für die Schließung:
Die Toilettenanlage wird nicht gewartet oder ist nicht mit Toilettenpapier, Abfallbehälter oder selbstschließender Tür ausgestattet.
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser in Verbindung… Mehr sehen

#rodents #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jade Sea Restaurant, 3514 Bell Blvd, Flushing, New York 11361, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 25. September 2023
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Mechanische oder natürliche Belüftung ist nicht vorhanden, unzureichend, unsachgemäß installiert, in einem schlechten Zustand oder verhindert und kontrolliert nicht die übermäßige Ansammlung von Fett, Hitze,… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Namkeen, 338 Bedford Avenue, Brooklyn, New York 11249, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 25. September 2023
Grund für die Schließung:
Ein einziger Serviceartikel ist nicht im Lieferumfang enthalten. Einzelner Serviceartikel, der beim Transport, bei der Lagerung oder bei der Abgabe wiederverwendet oder nicht vor Verunreinigungen geschützt wird. Trinkhalme, die nicht vollständig in einer Verpackung verpackt sind oder… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Starbucks, 4200 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. September 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 lebende kleine Fliegen an Wänden, Decke und Menütafel im Vorbereitungsbereich notiert. 1 Fliege in der Vitrine vermerkt. Reinigen und desinfizieren Sie stattdessen die betroffenen Bereiche, um Fliegen zu beseitigen. Es… Mehr sehen

#starbucks #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

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