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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Citgo, 1151 W 63rd St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 16, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: inspector comments: violation codes: 5-204. 11 inspector comments: observed no hand washing sink in rear dish washing area. Must provide a hand sink with hot and cold running water and maintain. (priority… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme #saft #fleisch

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Harold's Chicken Shacks, 7318 S Vincennes Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 16, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a food mangers certificate. Must provide and maintain.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty while tcs… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kusanya Cafe, 825 W 69th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Juli 2020
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Hinweise auf eine übermäßige Menge an schwarzem Schleim an inneren Teilen der Eismaschine, die auf Eis im Behälter tropft. Muss Eis entfernen. Eismaschine reinigen und desinfizieren und warten. (vorrangige Gründung 7-38-005).… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

We Wash Car Care Center, 4660 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 14, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to provide a signed employee health policy for employees. Priority foundation violation 7-38-010,no citation issued.

5. Procedures for… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Drunken Bean Coffee and Wine Bar, 400 East South Water Street, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 14, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: noted no certified food manager on duty while tcs foods were prepared and served at the time of inspection. Certified food manager arrived at facility at 12:15 pm. Informed facility a original… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #zucker

90   Bemerkungen Kommentar
C

Chipotle Mexikanischer Grill, South Waukegan Road, Waukegan, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •reported by user-cwvg9936 • einzelheiten

Mein Bruder war gestern am 17.07.2020 dort und sah, wie Mitarbeiter beim Kochen von Essen keine Gesichtsmasken trugen. Nachdem er Essen bestellt hatte, bemerkte er Mäusekot auf einem seiner Chips. Er bestellte eine Hühnchenschale und ein paar Chips. Er begann sich übel zu fühlen, nachdem er den… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chipotlemexicangrill #waukegan #illinois #unitedstates #hühnchen #chips #schüsselmithühnchen #schale

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Chipotle Mexican Grill, South Waukegan Road, Waukegan, IL, USA My brother went to there yesterday 7/... Foto #1
15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shayboo Food Inc.,3952 W Monroe St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 14, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed approximately 95 small and large rodent droppings scattered on floors under chip racks and in between all shelving units in grocery (prepackaged items) area. Instructed to clean and sanitize affected areas and… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Clybourn Market Inc., 2807 N Clybourn Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 13, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no written cleaning procedure or required equipment for a vomit/diarrhea event. Must provide. Priority foundation violation 7-38-005. No citation issued.

36. Thermometers provided & accurate
- comments: must provide a metal… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Marquee Lounge, 1973 N Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 10, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation 7-38-010. No… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

7-Eleven, 2619 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Juli 2020
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachteter Mitarbeiter mit behandschuhten Händen, die Kasse, Geld, Kreditkarte usw. handhabten, als zur Hot-Holding-Einheit ging, holte einen Mini-Tacos ab und gab dem Kunden nach Geschmack; kein Ausziehen von Handschuhen noch Händewaschen. Informationen zum… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #7eleven #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

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