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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Burger King, 748 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 9, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation 7-38-010. No… Mehr sehen

#rodents #burgerking #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dollar Tree, 7540 N Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Juli 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde keine Bereinigung von Erbrechen und Durchfall und Reinigungsset vor Ort während der Inspektion beobachtet. Es wurde angewiesen, dieses Verfahren zusammen mit der erforderlichen Ausrüstung für die Reinigung zu haben.… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #dollartree #chicago #illinois #unitedstates

51   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin', W 87th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 8, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… Mehr sehen

#rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #sahne #eiscreme #wurst #schinken

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Moon Star Grocery., W 69th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 7, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #italienisch #fleisch

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

7-Eleven, 7555 W Irving Park Rd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 7, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: found no certified food manager available on site while tcs foods (hotdog, taquitos, chicken wings etc) are being prepared and served. Instructed person in charge, a certified food manager with city of… Mehr sehen

#rodents #7eleven #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #hotdog #flügel #hühnerflügel

55   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Little Caesars Pizza, 4810 W Diversey Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 6, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of chicago certified food manager on site while tcs foods are being prepared/cooked (such as pizza, wings, etc. ). Instructed must have a city of chicago certified food manager… Mehr sehen

#mice #rodents #littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates #pizza #flügel

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shell, N Cicero Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 2, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no vomit and diarrhea clean up kit/procedure on site. Must provide written procedure for the clean up of vomit and diarrheal events, and corresponding equipment outline in procedure. Priority foundation… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

The Renaissance Bronzville, South King Drive, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jun 25, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no procedure nor clean up kit for responding to vomiting and diarrheal events on site. Instructed to provide the procedure and clean up kit and maintain on site. Priority foundation… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #patio

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shell Food Mart, 7201 W Higgins Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jun 25, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed to provide. Priority foundation violation 7-38-010 no citation issued

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Punt & Plume, 1324 W Wrightwood Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jun 26, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: outer opening not protected 1/4' to 1/2' gap under front door. Repair to minimize pest entry

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: floor debris inside… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's