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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Burger King, 748 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jul 9, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation 7-38-010. No… Ver más

#rodents #burgerking #chicago #illinois #unitedstates #café

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dollar Tree, 7540 N Western Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 jul. 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observó limpieza del procedimiento de vómitos y diarrea y kit de limpieza en las instalaciones durante la inspección. Se le ha dado instrucciones para realizar dicho procedimiento junto… Ver más

#mice #rodents #rats #dollartree #chicago #illinois #unitedstates

51   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dunkin', W 87th St, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jul 8, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… Ver más

#rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #café #crema #helado #salchicha #jamón

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Moon Star Grocery., W 69th St, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jul 7, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #italiano #carne

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

7-Eleven, 7555 W Irving Park Rd, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jul 7, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: found no certified food manager available on site while tcs foods (hotdog, taquitos, chicken wings etc) are being prepared and served. Instructed person in charge, a certified food manager with city of… Ver más

#rodents #7eleven #chicago #illinois #unitedstates #pollo #perritocaliente #alas #alitasdepollo

55   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Little Caesars Pizza, 4810 W Diversey Ave, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jul 6, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of chicago certified food manager on site while tcs foods are being prepared/cooked (such as pizza, wings, etc. ). Instructed must have a city of chicago certified food manager… Ver más

#mice #rodents #littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates #pizza #alas

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Shell, N Cicero Ave, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jul 2, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no vomit and diarrhea clean up kit/procedure on site. Must provide written procedure for the clean up of vomit and diarrheal events, and corresponding equipment outline in procedure. Priority foundation… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Renaissance Bronzville, South King Drive, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jun 25, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no procedure nor clean up kit for responding to vomiting and diarrheal events on site. Instructed to provide the procedure and clean up kit and maintain on site. Priority foundation… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #patio

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Shell Food Mart, 7201 W Higgins Ave, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jun 25, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed to provide. Priority foundation violation 7-38-010 no citation issued

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #café

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Punt & Plume, 1324 W Wrightwood Ave, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jun 26, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: outer opening not protected 1/4' to 1/2' gap under front door. Repair to minimize pest entry

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: floor debris inside… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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