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Lebensmittelsicherheitsberichte: School

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 6. Februar 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 11 versiegeln die Risse zwischen dem Boden und den Wänden des Speisesaals, um die Aktivität von Schädlingen zu verhindern.

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: 8-404.… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass bei der Ankunft kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort war, während TCS-Lebensmittel zubereitet werden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass der zertifizierte Lebensmittelmanager jederzeit vor Ort ist. Der… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 114 muss Lagerkästen und Ausrüstung in RM. 137 reinigen und organisieren, um die Bedingungen für die Unterbringung von Schädlingen zu beseitigen. Die Ausrüstung muss 6 Fuß vom Boden entfernt und von… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 2. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität vor Ort während der Inspektion. Ich habe etwa 25 kleine Nagetierkot auf dem Boden in der Lehrerlounge hinter dem Briefmarkenpult in der Nähe des Fensters und in… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Heute, nachdem ich in meiner Mittagspause ein Harissa-Gemüse-Sandwich von Stopsley Tesco Vomit gegessen habe und sehr starke Bauchschmerzen 😫 Übelkeit. Ich habe immer noch Schmerzen, ich kann mich nicht hinlegen und mein Rücken tut auch weh  | Symptome: Schmerzen im Magen, Erbrechen, Übelkeit, Durchfall

#school #luton #england #unitedkingdom #sandwich

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Hatte Essen bei einem Potluck-Event
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: 1  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#school #bellevue #washington #unitedstates

Habe gestern Avocado-Toast bei CUC gegessen. Seitdem habe ich Probleme mit Erbrechen, Fieber, Übelkeit und kaltem Schauer.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber

#school #pittsburgh #pennsylvania #unitedstates #avocado #toast

Datum des Berichts: 1. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass in den Waschräumen des Personals und der Studenten im 1. und 2. Stock kein heißes Wasser zur Verfügung stand. Das Management wies an, an allen Handwaschbecken… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 1. Februar 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-305. 11: Das beobachtete verpackte Produkt, das auf dem Boden im Lagerbereich für trockene Lebensmittel aufbewahrt wird, muss angehoben und ordnungsgemäß gelagert werden.

55. Installierte, gewartete und… Mehr sehen

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Datum der Meldung: 31. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a): Die folgenden Handwaschbecken entsprachen immer noch nicht den Anforderungen an heißes Wasser: der Frauen- und Männertoilettenraum für das Personal im Speisesaal (80f). Mädchentoilette im ersten Stock 78f.… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates