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Lebensmittelsicherheitsberichte: Undercooked

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Nori & Wasabi, 3109 N Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Juni 2021
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Anmerkungen: Keine Einfrieraufzeichnungen für die Parasitenvernichtung vor Ort, damit gefrorener Fisch roh vom Lieferanten verzehrt werden kann oder die Aufzeichnungen für Fisch gefrorenen Fisch 7 Tage lang aufbewahrt und dann roh aufgetaut und verzehrt… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #fische #lachs #thunfisch

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X

Calamari, The Hudson, Dyckman Street, New York, New York, New York, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •reported by user-xjpz2822 • einzelheiten

Zuerst saß und bekam schmutzige Utensilien. Dann servierte er ungekochte Calamari und verbrannte Rippen (der Manager stoppte den Kellner, als er die Rippen brachte, befragte ihn zu ihnen, ließ den Kellner sie trotzdem an den Tisch bringen. Wir beschwerten uns sofort, an diesem Punkt kam er vorbei,… Mehr sehen

#raw #undercooked #newyork #newyork #unitedstates #rippen #tintenfisch

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C

Hop Social Taverne, West Chandler Boulevard, Chandler, AZ, USA

vor 5 Jahren •reported by user-cmrc5821 • einzelheiten

Aß Salmon Veggie Bowl Ich bemerkte, dass der Lachs auf halbem Weg stark zu wenig gekocht war. Ich hörte auf, es zu essen und dachte mir würde es gut gehen, da ich hauptsächlich das Gemüse und die minimalen Teile gegessen habe. Ich hatte Schüttelfrost, Muskelschmerzen und Erbrechen. Ich erbreche mich immer noch und kann das Essen drei Tage später nicht unten halten.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost, Schmerzen in den Muskeln

#undercooked #chandler #arizona #unitedstates #lachs #veggie #schale

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Y

Papa John's Pizza, Broadway, San Diego, Kalifornien, USA

vor 5 Jahren •reported by user-ydmjr474 • einzelheiten

Der Teig schien unterkocht/weich zu sein. Ich aß 2 Scheiben und fühlte mich ungefähr 2 Stunden später unerträglich übel. Später am Abend, unsicher, ob es die Pizza war, nahm ich ONE BITE und fühlte mich innerhalb weniger Minuten wieder unglaublich übel. Ich kontaktiere sie, sie sagten, sie… Mehr sehen

#undercooked #papajohns #sandiego #california #unitedstates #pizza

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K

H2O Meeresfrüchte, Biddle Avenue, Wyandotte, MI, USA

vor 5 Jahren •reported by user-kfdn1259 • einzelheiten

Ist gestern zum ersten Mal hierher gegangen. Ich habe den Zackenbarsch bestellt. Ich habe ungefähr ein Drittel davon gegessen. Scheinte sehr ungekocht und schmeckte ab. Habe ungefähr zwei Stunden später Durchfall bekommen. War die ganze Nacht und heute Tag krank. Schüttelfrost, Übelkeit, Durchfall. Ich kann nicht aufstehen, außer auf die Toilette zu gehen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schüttelfrost

#raw #undercooked #wyandotte #michigan #unitedstates

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M

Betrunkener Knödel, Park Avenue, Chico, Kalifornien, USA

vor 5 Jahren •reported by user-mnhg5894 • einzelheiten

Aß in dieser Einrichtung gegen 15.30 Uhr. Ich bekam die gebratenen Nudeln mit sogenannten weich gekochten Eiern, aber es war viel zu wenig gekocht. Gegen 23:00 Uhr an diesem Abend hatte ich starke Magenkrämpfe, krankes Gefühl, Schwindel, Schwitzen, Erbrechen und Durchfall. Ich weiß, dass es dieser Ort… Mehr sehen

#undercooked #chico #california #unitedstates

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P

Burger King, West Republic Road, Springfield, MO, USA

vor 5 Jahren •reported by user-pqfgd397 • einzelheiten

Ich habe einen doppelten Whopper bestellt. Es hat ewig gedauert.
Dann kam eine Single heraus, sie sagten dem Koch, er solle ein Double machen, er machte eine weitere Single.
Die Pasteten schmeckten ungekocht.
Meine Übelkeit und Bauchschmerzen begannen innerhalb von 5 Minuten nach dem Essen. Ich wünschte, ich könnte mich übergeben, um dieses Elend zu beenden, es sind jetzt Stunden her.  | Symptome: Übelkeit, Andere

#undercooked #burgerking #springfield #missouri #unitedstates #whopper

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P

KFC, West Williams Street, Apex, NC, USA

vor 5 Jahren •reported by user-pnjmb682 • einzelheiten

Teenager-Sohn aß gebratenes Huhn, das er danach bemerkte, dass es zu wenig gekocht war. (3-teilige Mahlzeit und eine berühmte Schüssel) Er hatte bisher eine Woche lang Durchfall, hat Übelkeit und konnte nicht viel Essen im Magen behalten. Er hat sich auch vor einem Tag übergeben. Er hat… Mehr sehen

#undercooked #kfc #apex #northcarolina #unitedstates #hühnchen #berühmteschale #gebrateneshähnchen #schale

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Regulierungsbericht

Stella's Diner, 3042 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Juni 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort für alle Mitarbeiter. Muss liefern. Vorrangige Verletzung der Stiftung.

25. Verbraucherberatung für Roh-/Ungekochtes Essen vorgesehen
- Anmerkungen: Die auf der Speisekarte angegebene… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

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Regulierungsbericht

Demera Restaurant, 4801 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Juni 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein Verfahren/Plan und Kit für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse gefunden. Die Einrichtung wurde angewiesen, ein Verfahren/einen Plan zu entwickeln und aufrechtzuerhalten und geeignete Lieferungen vor Ort aufrechtzuerhalten. Vorrangige Verletzung… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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