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Informes de seguridad alimentaria: Undercooked

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Nori & Wasabi, 3109 N Halsted St, Chicago, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de junio de 2021
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de shellstock, destrucción de parásitos
- comentarios: no hay registros de congelación para la destrucción de parásitos in situ para que el pescado congelado se consuma crudo del proveedor o los registros de congelación… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #pescado #salmón #atún

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X

Calamares, The Hudson, Dyckman Street, Nueva York, NY, Estados Unidos

hace 5 años •reported by user-xjpz2822 • detalles

Primero, se sentó y le dieron utensilios sucios. Luego sirvió calamares poco cocidos y costillas quemadas (el gerente detuvo al camarero mientras traía las costillas, lo interrogó sobre ellas, hizo que el camarero las trajera a la mesa de todos modos. Inmediatamente nos quejamos, momento en el… Ver más

#raw #undercooked #newyork #newyork #unitedstates #costillas #calamares

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C

Hop Social Tavern, West Chandler Boulevard, Chandler, AZ, EE. UU.

hace 5 años •reported by user-cmrc5821 • detalles

Comí Salmon Veggie bowl noté que a mitad del salmón estaba muy poco cocido. Dejé de comerlo y pensé que estaría bien, ya que comí principalmente verduras y partes mínimas. Tenía escalofríos, dolores musculares y vómitos. Sigo vomitando e incapaz de mantener la comida baja tres días después.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Escalofríos, Dolor muscular

#undercooked #chandler #arizona #unitedstates #salmón #vegetariano #cuenco

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Y

Papa John's Pizza, Broadway, San Diego, EE. UU.

hace 5 años •reported by user-ydmjr474 • detalles

La masa parecía poco cocinada/suave. Comí 2 rebanadas y comencé a sentir náuseas insoportablemente unas 2 horas después. Más tarde esa noche, sin estar seguro de si era la pizza, tomé UN BOCADO y en cuestión de minutos comencé a sentir náuseas de nuevo. Me pongo en… Ver más

#undercooked #papajohns #sandiego #california #unitedstates #pizza

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K

H2O Seafood, Biddle Avenue, Wyandotte, MI, Estados Unidos

hace 5 años •reported by user-kfdn1259 • detalles

Fui aquí ayer por primera vez. Pedí el mero. Me comí alrededor de un tercio de ella. Parecía muy poco cocinado y sabroso. Tiene diarrea unas dos horas después. He estado enfermo toda la noche y ahora día. Escalofríos, náuseas, diarrea. No puedo levantarme de la cama excepto ir al baño.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Escalofríos

#raw #undercooked #wyandotte #michigan #unitedstates

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M

Dumpling borracho, Park Avenue, Chico, CA, Estados Unidos

hace 5 años •reported by user-mnhg5894 • detalles

Comió en este establecimiento alrededor de las 3; 30h. Compré los fideos fritos en sartén con lo que se suponía que eran huevos duros suaves, pero estaba muy poco cocido. Alrededor de las 23:00 de esa noche comencé a tener calambres estomacales intensos, sensación de malestar, mareos,… Ver más

#undercooked #chico #california #unitedstates

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P

Burger King, West Republic Road, Springfield, MO, Estados Unidos

hace 5 años •reported by user-pqfgd397 • detalles

Pedí un Whopper doble. Tardó una eternidad.
Luego salió un sencillo, le dijeron al cocinero que hiciera un doble, hizo otro sencillo.
Las hamburguesas sabían poco cocidas.
Las náuseas y el dolor abdominal empezaron a los 5 minutos de comer. Ojalá pudiera vomitar para detener esta miseria, ya han pasado horas.  | Síntomas: Náusea, Otro

#undercooked #burgerking #springfield #missouri #unitedstates #whopper

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P

KFC, West Williams Street, Apex, EE. UU.

hace 5 años •reported by user-pnjmb682 • detalles

Un adolescente comió pollo frito que luego notó que estaba poco cocido. (comida de 3 piezas y un tazón famoso) Ha tenido diarrea durante una semana consecutiva hasta ahora, tiene náuseas e incapaz de guardar mucha comida en el estómago. También vomitaba hace un día. Se ha… Ver más

#undercooked #kfc #apex #northcarolina #unitedstates #pollo #cuencofamoso #pollofrito #cuenco

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Informe regulatorio

Stella's Diner, 3042 North Broadway, Chicago, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de junio de 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay una política de salud de los empleados escrita en el sitio para todos los empleados. Debe proporcionar. Infracción de la fundación

25. Asesoramiento… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #pollo

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Informe regulatorio

Demera Restaurant, 4801 North Broadway, Chicago, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de junio de 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y episodios diarreicos
- comentarios: no se encontró ningún procedimiento/plan ni kit para responder a vómitos y episodios diarreicos. Instalación instruida para desarrollar y mantener un procedimiento/plan y mantener los suministros apropiados in… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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