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Lebensmittelsicherheitsberichte: Undercooked

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Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Echtzeitberichte

Datum der Meldung: 9. Januar 2024
15. Getrennte und geschützte Lebensmittel
- Kommentare: beobachtete den Koch bei der Zubereitung von süß-saurem Hühnchen, indem er rohes Hühnchen mit einer Hand, die einen Handschuh hatte, aufhob und das Huhn dann in die Fritteuse legte; der Koch benutzte mit der… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Super Burrito, 1502 N Western Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 8. Januar 2024
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: In der beobachteten Speisekarte fehlen der Haftungsausschluss für Verbraucher und eine Erinnerungserklärung. Der Manager wurde angewiesen, sowohl das Papiermenü als auch das digitale Menü bereitzustellen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-005 Kein Zitat veröffentlicht.

39. Vermeidung von… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 8. Januar 2024
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Verbraucherinformation und keine Erinnerungserklärung auf der Online-/QR-Speisekarte für rohe oder ungekochte Lebensmittel beobachtet. Das Management wurde angewiesen, offenzulegen oder zu beschreiben, welche Lebensmittel roh oder ungekocht bestellt werden können, und diese… Mehr sehen

#rats #raw #undercooked #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Ein vorgefertigter Eierburrito bei Starbucks
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Die Eier des Burritos waren zu wenig gekocht  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

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Ich bin jetzt hier, mit 24 Stunden war mir schlecht, ich bin jetzt 48 Stunden hier, ich habe flüssigen Kot, Magenschmerzen, starke Übelkeit und ein extremes Unwohlsein. Ich habe keine Energie, um irgendetwas zu tun.. Ich war bisher nur hier auf der Insel, auf den Buffets gibt… Mehr sehen

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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Das rohe Fleisch oder die Brühe
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz

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Es ist heute um 17:50 Uhr passiert, als mein Mann mir einen Orange Cream Slushy vom Sonic on NW Broad in Murfreesboro, TN, gekauft hat. Ich trank den Matsch und bekam bald Bauchprobleme mit Schmerzen, Blähungen und Durchfall. Ich fühlte mich roh wie Säure, die aus meinem… Mehr sehen

#sonic #raw #undercooked #murfreesboro #tennessee #unitedstates #sahne #orange

ITA Airways-Flug 27.11.2023 Rom nach JFK
Premium Economy-Flug 608
Das Mittagessen wurde serviert (2 Passagiere)
Ein Rindfleischgericht/Ein Nudelgericht
Das Rindfleisch wurde warm und roh serviert (nicht selten)
Die Pasta wurde auch warm serviert. Ungefähr eine Stunde nach dem Essen begann sich der Passagier krank zu fühlen.
Bei… Mehr sehen

#raw #airlines #undercooked #lazio #italy #rindfleisch #teigwaren

Mittwoch, 4. Januar 2024 Ungekochtes Hähnchen Bei einem Mittagessen, das vom Hotel zubereitet wurde, gab es ungekochtes Hühnchen.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

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