Informe por
Informe regulatorio
All American Nursing, 5448 North Broadway, Chicago, IL, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 13 de julio de 2021
22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
- comentarios: alimentos encontrados tcs a temperatura inadecuada: 15 libras de pavo rebanada a una temperatura de 49. 6f a 53. 5f; 75cada 1 oz de queso crema a la temperatura 49.…
22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
- comentarios: alimentos encontrados tcs a temperatura inadecuada: 15 libras de pavo rebanada a una temperatura de 49. 6f a 53. 5f; 75cada 1 oz de queso crema a la temperatura 49.…
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