Informe por
Informe regulatorio
Cantón Regio, 1510 W 18th St, Chicago, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: observó a la persona a cargo sin un certificado de gerentes de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago. Instrucciones para cumplir con…
Informe regulatorio
Comida mexicana de Cantón Regio, 1510 W 18th St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. Se necesitan 14 señales de lavado de manos observadas en todos los fregaderos para lavarse las manos en todas las áreas de preparación de alimentos. Se le ha dado…
Informe regulatorio
Cantón Regio Mexican Food, 1510 W 18th St, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
3. Gestión, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Se le dio instrucciones de proporcionar. Fundamento prioritario. Cita emitida 7-38-010.
5. Procedimientos para…
