Informes de seguridad alimentaria: Culver’s, 4347 W Chicago Ave, Chicago, IL 60624, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Culver's, 4347 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 20 de noviembre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: la máquina lavavajillas química a baja temperatura observada no desinfecta adecuadamente, el cloro del desinfectante químico se observa a 0 ppm. Se le indicó a la persona a…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: la máquina lavavajillas química a baja temperatura observada no desinfecta adecuadamente, el cloro del desinfectante químico se observa a 0 ppm. Se le indicó a la persona a…
15
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Culver's, 4347 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 11 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó un almacenamiento/secado inadecuados de la mopa en el área del fregadero del servicio público. Se le indica que debe guardar/secar correctamente
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de…
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó un almacenamiento/secado inadecuados de la mopa en el área del fregadero del servicio público. Se le indica que debe guardar/secar correctamente
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de…
Comentarios
Comentario