Higgins Community Academy Elementary School, 11710 S Morgan St, Chicago, IL 60643, USA
Último informe:
Fecha del informe: 10 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que los grifos temporizados no funcionaban correctamente en el baño de prekínder 101 y en los baños para niños del primer y segundo piso. …
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que los grifos temporizados no funcionaban correctamente en el baño de prekínder 101 y en los baños para niños del primer y segundo piso. …
Dio instrucciones al gerente para que lo repare. Los grifos deben funcionar de forma continua durante al menos 15 segundos antes de reactivar el grifo.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé más de 100 excrementos de ratones esparcidos por el suelo y la caja fuerte de la cocina de la oficina, sobre la mesa y el suelo de la sala de profesores, en el suelo a lo largo de las paredes y esquinas de las áreas de preparación, almacenamiento y comedor. Le indicó al gerente que llamara a un exterminador para solicitar el servicio, limpiar y desinfectar todas las áreas. Fundamento prioritario 7-38-020 (a)
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: se observaron cajas de leche utilizadas como estantes en las áreas de preparación y almacenamiento. Dio instrucciones al gerente para que proporcionara estantes adecuados para facilitar la limpieza y el control de plagas.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no se observó agua caliente en el lavabo derecho en el baño de niños del primer piso este y goteras en el baño oeste del segundo piso de las niñas. Ordenó al gerente que reparara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suelo observado en mal estado y zócalos sueltos en la cocina. Ordenó al gerente que reparara y mantuviera.
Fuente: chicago.gov
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé más de 100 excrementos de ratones esparcidos por el suelo y la caja fuerte de la cocina de la oficina, sobre la mesa y el suelo de la sala de profesores, en el suelo a lo largo de las paredes y esquinas de las áreas de preparación, almacenamiento y comedor. Le indicó al gerente que llamara a un exterminador para solicitar el servicio, limpiar y desinfectar todas las áreas. Fundamento prioritario 7-38-020 (a)
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: se observaron cajas de leche utilizadas como estantes en las áreas de preparación y almacenamiento. Dio instrucciones al gerente para que proporcionara estantes adecuados para facilitar la limpieza y el control de plagas.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no se observó agua caliente en el lavabo derecho en el baño de niños del primer piso este y goteras en el baño oeste del segundo piso de las niñas. Ordenó al gerente que reparara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suelo observado en mal estado y zócalos sueltos en la cocina. Ordenó al gerente que reparara y mantuviera.
Fuente: chicago.gov
368
Higgins Community Academy Elementary School, 11710 S Morgan St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 3 años
Fecha del informe: 9 abr 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no observó ninguna persona a cargo del certificado de sanidad alimentaria de Chicago válido. Gerente instruido para designar a la persona a cargo durante todas las horas de operación. …
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no observó ninguna persona a cargo del certificado de sanidad alimentaria de Chicago válido. Gerente instruido para designar a la persona a cargo durante todas las horas de operación. …
Fundación prioritaria 7-38-012
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ningún gerente certificado en el sitio o certificado válido publicado. Un gerente certificado debe estar en el sitio y certificado válido publicado cuando tcs alimentos preparados y servidos. Fundación prioritaria 7-38-012
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los fregaderos de lavado de manos en niñas primer piso baño oeste (74. 6f) y segundo piso niñas baño oeste (75. 2f). El gerente instruyó para proporcionar al menos 100f de agua en todos los lavabos de manos. Prioridad 7-38-030 c)
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: temperatura del agua caliente observada en el baño de las niñas del primer piso cerca de la entrada principal (121. 2f) por encima de la temperatura máxima de 120f. Gerente instruido para mantener la temperatura del agua 100-120f. Fundamento prioritario 7-38-030 c
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: grifos cronometrados observados que no funcionan correctamente en baños de niñas y niños. Se le ordenó al gerente que reparara. El agua debe funcionar al menos 15 segundos antes de reactivar el grifo.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observaron más de 20 excrementos de ratones esparcidos en el suelo a lo largo de paredes y esquinas en el armario, 10 excrementos de ratones dispersos en el fondo trasero del refrigerador en el aula pre-k 100. Gerente instruido para llamar a un exterminador para el servicio, limpiar y desinfectar todas las áreas. Fundamento prioritario 7-38-020 a
50. Agua caliente y fría disponible; presión adecuada
- comentarios: no observó agua corriente en el lavabo de lavado de manos en el aula pre-k 100. Gerente instruido para proporcionar agua corriente caliente y fría en el lavabo de lavado de manos. Prioridad 7-38-030 c)
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: observó grifo de agua caliente suelta en el cuarto de baño del personal del almuerzo y los hombres primer piso baño baño. Gerente instruido para reparar y mantener.
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no se observaron receptáculos cubiertos de residuos en el personal del comedor, el personal femenino, los baños unisex y niñas. Gerente instruido para proporcionar.
Fuente: chicago.gov
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ningún gerente certificado en el sitio o certificado válido publicado. Un gerente certificado debe estar en el sitio y certificado válido publicado cuando tcs alimentos preparados y servidos. Fundación prioritaria 7-38-012
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los fregaderos de lavado de manos en niñas primer piso baño oeste (74. 6f) y segundo piso niñas baño oeste (75. 2f). El gerente instruyó para proporcionar al menos 100f de agua en todos los lavabos de manos. Prioridad 7-38-030 c)
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: temperatura del agua caliente observada en el baño de las niñas del primer piso cerca de la entrada principal (121. 2f) por encima de la temperatura máxima de 120f. Gerente instruido para mantener la temperatura del agua 100-120f. Fundamento prioritario 7-38-030 c
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: grifos cronometrados observados que no funcionan correctamente en baños de niñas y niños. Se le ordenó al gerente que reparara. El agua debe funcionar al menos 15 segundos antes de reactivar el grifo.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observaron más de 20 excrementos de ratones esparcidos en el suelo a lo largo de paredes y esquinas en el armario, 10 excrementos de ratones dispersos en el fondo trasero del refrigerador en el aula pre-k 100. Gerente instruido para llamar a un exterminador para el servicio, limpiar y desinfectar todas las áreas. Fundamento prioritario 7-38-020 a
50. Agua caliente y fría disponible; presión adecuada
- comentarios: no observó agua corriente en el lavabo de lavado de manos en el aula pre-k 100. Gerente instruido para proporcionar agua corriente caliente y fría en el lavabo de lavado de manos. Prioridad 7-38-030 c)
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: observó grifo de agua caliente suelta en el cuarto de baño del personal del almuerzo y los hombres primer piso baño baño. Gerente instruido para reparar y mantener.
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no se observaron receptáculos cubiertos de residuos en el personal del comedor, el personal femenino, los baños unisex y niñas. Gerente instruido para proporcionar.
Fuente: chicago.gov
368
Informes interesantes recientes
Scenic 90 Cafe, Scenic Highway, Pensacola, Florida, EE. UU.
hace 2 semanas •reported by user-ccxrh573
RATAS RATAS RATAS RATAS! SE CERRÓ HOY. ¡Tengo una foto de la rata que saqué de la mitad de mi filete de mero!
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
13
Casa da Mare, Largo da Ribeira, Alvor, Portugal
hace 3 semanas •reported by user-ktfwb385
Fui hoy (22/03/2024) a almorzar con mi familia (tres personas). Pedimos un entrante de mejillones (olió de inmediato, incluso lo probé, tuvimos que rechazarlo). Dijimos que pagaríamos pero no comeríamos. Comí kebab de rape con camarones (los camarones no me parecieron frescos, así que apenas los probé,
…
también rechacé los camarones restantes). ¡¡¡Tuve diarrea verde!!! Nunca antes había tenido problemas en este restaurante, pero creo que se debe comprobar la higiene dietética de este restaurante. Sin duda lugar para no volver y no para asesorar a menos que mejoren drásticamente! (No cobraron la entrada por los mejillones porque se dieron cuenta de que, de hecho, no estaba en buenas condiciones...)
| Síntomas: Diarrea, Taburete verde
11
El yogur natural Farmers' Creamery retirado del mercado debido a una posible pasteurización inadecuada
hace 4 semanas •source content.govdelivery.com
Recall notice
Farmers' Creamery, con sede en Mio, Michigan, está retirando voluntariamente productos lácteos específicos debido a una posible pasteurización inadecuada. La retirada se inició el 7 de febrero de 2024 como medida cautelar para garantizar la seguridad de los consumidores. No se ha informado de ninguna enfermedad u
…
hospitalización en relación con los productos retirados del mercado.
El producto en cuestión es el «yogur natural A2/A2 MOOMOO de grado A de European Food Factory 100% alimentado con pasto». El yogur se envasa en botellas de plástico y se puede identificar por el nombre de la marca en la etiqueta. Los códigos de lote de los productos retirados del mercado están marcados como «Vender entre 4 y 8».
Los clientes con productos retirados del mercado no deben consumirlos y deben devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo. El consumo de productos que no estén completamente pasteurizados puede representar un riesgo importante para la salud, especialmente para los jóvenes, los ancianos o las personas inmunodeprimidas.
Si tiene síntomas después de comer este producto, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: content.govdelivery.com
El producto en cuestión es el «yogur natural A2/A2 MOOMOO de grado A de European Food Factory 100% alimentado con pasto». El yogur se envasa en botellas de plástico y se puede identificar por el nombre de la marca en la etiqueta. Los códigos de lote de los productos retirados del mercado están marcados como «Vender entre 4 y 8».
Los clientes con productos retirados del mercado no deben consumirlos y deben devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo. El consumo de productos que no estén completamente pasteurizados puede representar un riesgo importante para la salud, especialmente para los jóvenes, los ancianos o las personas inmunodeprimidas.
Si tiene síntomas después de comer este producto, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: content.govdelivery.com
1
pizzaboy, Moritzstraße, Wiesbaden, Alemania
hace 4 semanas •reported by user-qxmd8927
Pedí dos pizzas iguales.
Uno sabía a jabón y el otro era normal, excepto la corteza.
Llamé para pedirles que me enviaran otra pizza. (Tuve la amabilidad de pedir solo 1 par)
Pero procedieron a decirme que me equivoco...
Así que intentamos soldar, pero mi pareja y …
Uno sabía a jabón y el otro era normal, excepto la corteza.
Llamé para pedirles que me enviaran otra pizza. (Tuve la amabilidad de pedir solo 1 par)
Pero procedieron a decirme que me equivoco...
Así que intentamos soldar, pero mi pareja y …
yo tuvimos que vomitar/escupirlo.
También tenemos quemaduras en la garganta y el estómago. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Otro
También tenemos quemaduras en la garganta y el estómago. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Otro
21
hoy creo que en mi comida agregué carne de res, cerdo, cebolla, cebolla verde y cilantro a mi tazón. Además, añadí ajo y opté por la especia suave. Después de caminar unas 2 horas después, mi estómago empezó a retumbar y a doler. Empecé a sudar y
…
sentí náuseas. Tan pronto como llegué a casa tuve diarrea.
| Síntomas: Sudoración, Diarrea, Náusea, Dolor de estómago
469
Jamba, 14700 E Indiana Avenue Space 2126, Spokane, WA 99216, Estados Unidos
hace 6 días •reported by user-pjttk121
Justo después de beber mi batido de fresas para niños. Justo después de terminarlo en 15 minutos. Al instante tuve una diarrea leve. Luego pude sujetar rápidamente el resto hasta que llegué al baño. Yo también estaba en el trabajo, lo que hace que sea muy embarazoso tener que lidiar con eso.
| Síntomas: Diarrea
180
Langostinos suculentos cocidos y pelados de Asda: retirados del mercado debido a una fecha de caducidad incorrecta
hace 3 días •source data.food.gov.uk
Recall notice
Asda está retirando del mercado langostinos suculentos cocidos y pelados de Asda debido a un error de etiquetado que muestra una fecha de caducidad incorrecta, lo que hace que no sean seguros para comer. Este producto se distribuyó específicamente en Inglaterra, Escocia y Gales.
- Producto afectado: …
Langostinos suculentos cocidos y pelados de Asda (210 g). Código de lote: L66000. Fecha de uso: 21 de diciembre de 2024
Si ha comprado el producto anterior, no los coma. En su lugar, devuélvalos a la tienda donde los compró para obtener un reembolso completo. Los productos enumerados anteriormente están etiquetados con un «caducidad» incorrecto, lo que hace que no sean seguros para comer.
En caso de que experimente algún daño a causa de este producto, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Nombre de compañía: Asda
Producto retirado: suculentos langostinos cocidos y pelados de Asda
Fecha de retirada de la FSA: 14/04/2024
Fuente: www.food.gov.uk
- Producto afectado: …
Langostinos suculentos cocidos y pelados de Asda (210 g). Código de lote: L66000. Fecha de uso: 21 de diciembre de 2024
Si ha comprado el producto anterior, no los coma. En su lugar, devuélvalos a la tienda donde los compró para obtener un reembolso completo. Los productos enumerados anteriormente están etiquetados con un «caducidad» incorrecto, lo que hace que no sean seguros para comer.
En caso de que experimente algún daño a causa de este producto, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Nombre de compañía: Asda
Producto retirado: suculentos langostinos cocidos y pelados de Asda
Fecha de retirada de la FSA: 14/04/2024
Fuente: www.food.gov.uk
157
Actualización: Morrisons The Best Taleggio es retirado del mercado debido a una posible contaminación por Listeria
hace 2 semanas •source data.food.gov.uk
Recall notice
Morrisons está tomando la medida cautelar de extender su retiro del mercado de The Best Taleggio porque se ha encontrado Listeria monocytogenes en el producto. Esta retirada de productos se ha actualizado para incluir más fechas de caducidad.
- El mejor taleggio (200 g). Usar antes de: …
- El mejor taleggio (200 g). Usar antes de: …
todos los códigos de fecha hasta el 28 de abril de 2024 inclusive
Si ha comprado alguno de los productos anteriores, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
Los síntomas causados por la listeria pueden ser similares a los de la gripe e incluyen fiebre alta, dolor o dolor muscular, escalofríos, sensación de malestar y diarrea. Sin embargo, en raras ocasiones, la infección puede ser más grave y provocar complicaciones graves, como la meningitis. Algunas personas son más vulnerables a las infecciones por listeria, como las personas mayores de 65 años, las mujeres embarazadas y sus bebés por nacer, los bebés menores de un mes y las personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Update 1: Morrisons
Nombre de la marca: Morrisons
Producto retirado: The Best Taleggio
Fecha de retirada de la FSA: 4 de marzo de 2024
Fuente: www.food.gov.uk
Si ha comprado alguno de los productos anteriores, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
Los síntomas causados por la listeria pueden ser similares a los de la gripe e incluyen fiebre alta, dolor o dolor muscular, escalofríos, sensación de malestar y diarrea. Sin embargo, en raras ocasiones, la infección puede ser más grave y provocar complicaciones graves, como la meningitis. Algunas personas son más vulnerables a las infecciones por listeria, como las personas mayores de 65 años, las mujeres embarazadas y sus bebés por nacer, los bebés menores de un mes y las personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Update 1: Morrisons
Nombre de la marca: Morrisons
Producto retirado: The Best Taleggio
Fecha de retirada de la FSA: 4 de marzo de 2024
Fuente: www.food.gov.uk
157
Panes y panecillos Rosemarie Bakery: retirados del mercado debido a un alérgeno no declarado
hace 2 días •source agriculture.ny.gov
Recall notice
Rosemarie Bakery retira del mercado sus panes y panecillos debido a los alérgenos no declarados de la leche y el sésamo. Los productos pueden representar un riesgo para los consumidores con una sensibilidad grave a estos alérgenos. Los productos de la panadería se han distribuido en el
…
estado de Nueva York y Nueva Jersey. Hasta la fecha, no se ha reportado ninguna enfermedad relacionada con el consumo de estos productos.
Los productos retirados del mercado incluyen todos los panes y panecillos de Rosemarie Bakery, empaquetados en bolsas de plástico o fundas de papel de varios tamaños.
Los inspectores encontraron infracciones en el etiquetado y observaron el contacto cruzado con alérgenos del sésamo.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: agriculture.ny.gov
Los productos retirados del mercado incluyen todos los panes y panecillos de Rosemarie Bakery, empaquetados en bolsas de plástico o fundas de papel de varios tamaños.
Los inspectores encontraron infracciones en el etiquetado y observaron el contacto cruzado con alérgenos del sésamo.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: agriculture.ny.gov
2
McDonald's, East Main Street, Blytheville, Arkansas, Estados Unidos da América
hace 2 semanas •reported by user-xnqm5351
El domingo 31 de marzo en Blytheville, Arkansas McDonald's Main Street compré un filete de pescado. Terminé teniendo que ir a la sala de emergencias del Great River Medical Center el lunes 1 de abril porque tuve vómitos violentos todo el día con náuseas y dolor. El
…
costo de la sala de emergencias será mi copago de 200 dólares más el costo del sándwich. Nunca volveré a comer en McDonald's. Me comí un filete de pescado y el lunes vomité violentamente todo el día con náuseas y dolor. Mi hijo terminó llevándome a la sala de emergencias del Great River Medical Center en Blytheville, Arkansas. Mi copago para la sala de emergencias será de 200 dólares. No sé cómo voy a pagar esto. Estoy en las SS y estoy discapacitado.
| Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago
11
Informe por
¡Gracias por tu informe!
IMPORTANTE: SU INFORME ESTÁ EN COLA: PUEDE TOMAR HASTA 12 HORAS PARA QUE SU INFORME SE muestre EN NUESTRA PÁGINA DE INICIO (SI NO SE OPTA COMO PRIVADO)
Visite nuestras páginas de aprendizaje para obtener más información útil o envíenos un correo electrónico: support@iwaspoisoned.com
¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación
Últimos 30 días