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Informe regulatorio

IDOF - Sueño de Falafel, 851 W Belmont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 abr 2021
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observó los siguientes tcs alimentos mantenidos en la pantalla frontal más fresco a temperaturas inadecuadas de los alimentos: arroz rellenos de hojas de uva @ 48. 9f, hummus @ 48. 4f, berenjena… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas #arroz #ensalada #hojasdeparra #hummus #soda #garbanzo

90   Comentarios Comentario

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