Informes de seguridad alimentaria: IDOF - I Dream of Falafel, 851 W Belmont Ave, Chicago, IL 60657, USA
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IDOF - Sueño de Falafel, 851 W Belmont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 abr 2021
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observó los siguientes tcs alimentos mantenidos en la pantalla frontal más fresco a temperaturas inadecuadas de los alimentos: arroz rellenos de hojas de uva @ 48. 9f, hummus @ 48. 4f, berenjena…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observó los siguientes tcs alimentos mantenidos en la pantalla frontal más fresco a temperaturas inadecuadas de los alimentos: arroz rellenos de hojas de uva @ 48. 9f, hummus @ 48. 4f, berenjena…
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