Informes de seguridad alimentaria: JJ FISH AND CHICKEN, 47 W 79th St, Chicago, IL 60620, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
JJ PESCADO Y POLLO, 47 W 79th St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 23 de agosto de 2023
45. Artículos de un solo uso/un solo servicio: almacenados y usados correctamente
- comentarios: se le indicó al gerente que rechazara el contenedor Togo para evitar la contaminación.
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos…
45. Artículos de un solo uso/un solo servicio: almacenados y usados correctamente
- comentarios: se le indicó al gerente que rechazara el contenedor Togo para evitar la contaminación.
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos…
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Informe regulatorio
JJ FISH AND CHICKEN, 47 W 79th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25 de noviembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra sus conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: pic no tiene un certificado de administrador de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (base prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de…
1. La persona a cargo está presente, demuestra sus conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: pic no tiene un certificado de administrador de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (base prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de…
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