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Informe regulatorio

Koko's Mediterranean Grill, 1760 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de octubre de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observó a un hombre manipulador de alimentos enjuagándose las manos enguantadas en el fregadero de un compartimento y luego quitándose los guantes y enjuagándose las manos con agua corriente y luego… Ver más

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Informe regulatorio

Koko's Mediterranean Grill, 1760 W Chicago Ave , Chicago, Il, USA

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 nov. 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Se le indica que debe proporcionar una política de salud del empleado que incluya… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

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Informe regulatorio

Koko's Mediterranean Grill, 1760 W Chicago Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 feb 2021
60. Se corrigió la infracción de núcleo anterior
- comentarios: encontrado la siguiente violación del núcleo anterior no corregida por la fecha del informe de inspección# ningún certificado de alérgenos para los gerentes de servicios de alimentos, instruido para obtener la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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